El sol brilla y el verano está en pleno apogeo. Sube el fuego (en tu parrilla) y prende fuego a estas 21 recetas de carne de res, aves, vegetarianas y mariscos.
Es hora de desempolvar la parrilla y darle un buen uso esta temporada. Estamos aquí para demostrar que puede agregar variedad y sabor con salsas simples, una brocheta o incluso una lata de cerveza.
1. Bistec a la plancha con salsa chimichurri y pan a la plancha
¿Quiere agregar color y sabor a un simple corte de carne? Viste tu bistec con el sabor de Argentina. Una salsa chimichurri hecha de perejil, aceite de oliva, limón y especias servirá.
2. Bistec de falda picante a la parrilla con salsa de chile rojo tailandés
Aquí tienes una marinada con algo de persuasión asiática. Un filete de falda es ideal para absorber jugos, y el resultado final será una carne tierna con un toque de especias internacionales.
3. Pollo a la parrilla con miel y balsámico con salsa de ciruela y cebolla morada
Habla de rústico y sabroso. El calor de la cebolla morada mezclada con ciruelas frescas y dulces es una salsa innegablemente deliciosa para acompañar con pollo a la parrilla marinado.
4. La cerveza puede pollo
Aquí tienes una cerveza que puedes comer. Ya lo ha visto antes y ahora puede dominarlo usted mismo. Para mejores resultados, sirva con cerveza helada.
5. Brochetas de pollo a la parrilla con miel, chipotle y lima
Seamos honestos, cualquier cosa en un palo es siempre más deliciosa. Los sabores contrastantes de los pimientos chipotle contra la ligereza de los cítricos y la miel crean la combinación dulce y picante definitiva que te dejará babeando.
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6. Brochetas de camarones al limoncillo
No tenga miedo si nunca ha usado limoncillo. Los tallos de esta hierba producen un ligero sabor a limón. ¡La mezcla de esos, salsa de soja, pasta de chile y ajo es sabrosa tailandesa!
7. Brochetas de atún, salmón y pez espada
Atún, salmón y pez espada, ¡oh, Dios mío! Ve "bajo el mar" con este interrogatorio intenso receta. La combinación de estos tres es el sueño de un pescador.
8. Salmón a la plancha con cebolla caramelizada
Un clásico trozo de salmón se adereza con ricas y sabrosas cebollas caramelizadas. El pescado se puede terminar en menos de 30 minutos y es perfecto para una mamá ocupada.
9. Pizza de camarones chipotle a la parrilla y pimiento asado
¿Pizza a la parrilla? ¿Quien sabe? Tome un clásico estadounidense y agregue un toque mexicano con pimientos rojos y salsa adobo. Agregue un poco de queso de cabra y camarones chipotle y termine el día.
10. Hamburguesa australiana con remolacha y huevo frito
¡Vamos a echarle unas hamburguesas a Barbie! Las remolachas y los huevos fritos son los favoritos de los lugareños. Si te sientes aventurero este verano, prueba esta combinación única de sabores.
11. Hamburguesas de chile verde con mayonesa de chile y lima
Combata el calor del verano y sirva unas deliciosas hamburguesas de chile verde. La frescura de la mayonesa de chile y lima contra una hamburguesa recién asada, llena de aguacate en un rollo suave y pastoso es una comida pintoresca para esta temporada.
