Aproximadamente 1 de cada 25 niños en edad escolar se ve afectado por alergias a los alimentos. Con un número abrumadoramente alto de niños que experimentan reacciones alérgicas en la escuela, los padres tienen una cosa más de qué preocuparse mientras sus hijos están fuera por el día.
Descubra cómo ser proactivo ante las alergias alimentarias durante De vuelta a la escuela tiempo y qué alternativas puede comprar para comer bocadillos sin preocupaciones.
Las alergias alimentarias pueden ser graves
El nivel en el que un niño reacciona a un alimento al que es alérgico puede variar, pero incluso la reacción más leve es incómoda para un niño y estresante para un padre. Las alergias alimentarias son un desencadenante común de anafilaxia, una reacción sistémica grave y potencialmente mortal. y según la Academia Estadounidense de Pediatría, del 16 al 18 por ciento de las reacciones alérgicas ocurren en colegio.
El informe de la AAP también guía a los pediatras a través del diagnóstico y la documentación de posibles alergias alimentarias potencialmente mortales. Una vez que se ha diagnosticado a un niño, los padres y los niños reciben orientación sobre cómo usar correctamente una epinefrina autoinyectable (EpiPen).
La Academia Estadounidense de Pediatría alienta a los pediatras y cuidadores a desarrollar un plan escrito para Reducir los riesgos en la escuela e implementar un tratamiento de emergencia si ocurre una reacción en la escuela. colegio.
Escuelas y alergias alimentarias
Monica Rader es maestra de escuela primaria en San Diego. Según Monica, cada padre lo maneja de manera diferente según la gravedad de la alergia, pero todos los padres en su horario escolar conferencias con los maestros al comienzo del año escolar para proporcionar a la escuela toda la información necesaria y ser tan proactivo como sea posible.
“Cada niño con una alergia severa tiene un plan de acción que los padres llenan… cada niño tiene dos cajas de lápices contenedores tipo con el EpiPen, o cualquier medicamento que se necesite, junto con los documentos del plan de acción ", dice Rader. “Una de las cajas se queda en la oficina, la otra en el aula. Todos los maestros ven DVD sobre reacciones alérgicas, y un médico les da a los maestros una demostración sobre cómo usar el EpiPen y repasa los diferentes tipos de reacciones ".
Seguimiento de la alergia alimentaria en la escuela
Involúcrate con la clase. Si su tiempo lo permite, puede participar en el salón de clases de su hijo. Entre el conocimiento de su hijo y su supervisión, puede tener una buena idea de cuánta promoción y supervisión necesitará implementar durante el año escolar.
Poner en marcha planes de emergencia y de precaución. Elabore un plan con el director y los maestros de su hijo para prohibir cualquier alimento que contenga alergia, especialmente durante eventos y fiestas en el aula. “En la clase de preescolar de mi hijo, un niño tenía una alergia severa a las fresas. Los maestros pusieron un cartel grande en la puerta del salón de clases e incluyeron la alergia en cada aviso de la casa ”, dijo Christine Baldwin. "Las fresas fueron prohibidas en las celebraciones de clases solo para estar seguros".
Mantenga una copia de su plan de emergencia en el aula y en la oficina. Si su hijo tiene una alergia alimentaria grave, guarde una copia de su plan y duplicados de los medicamentos tanto en el aula del niño como en la oficina principal o la oficina de enfermeras. Si un niño experimenta una reacción alérgica en clase, la oficina de enfermeras puede estar demasiado lejos para la acción rápida requerida.
Opciones de refrigerios escolares para niños con alergias alimentarias
- GoGo squeeZ son paquetes de puré de manzana exprimible sin gluten, sin nueces y sin lácteos empaquetados individualmente.
- Bocadillos Skeeter son bocadillos sin nueces para niños con alguna o todas las alergias a las nueces.
- Los orgánicos de ciruela Yo'Drops no contienen gluten, nueces, no contienen jarabe de maíz con alto contenido de fructosa y no contienen sabores artificiales.
- Estirar Island Fruit Co. cueros de frutas son una alternativa perfecta sin gluten, sin lácteos y natural a otros bocadillos de frutas.
- Las mini patatas fritas con queso parmesano envejecido de Kitchen Table Bakers no contienen trigo, gluten, azúcar ni grasas trans, lo que las convierte en un excelente refrigerio para los niños.
- El verde crujiente frutos secos naturales los paquetes contienen nada más que fruta real, y eso es todo.
- Elaborado con una mezcla de camote, zanahoria y frijoles blancos, Snikiddy come tus verduras los bocadillos contienen una porción completa de vegetales en cada onza (aproximadamente 13 chips). Además, no contienen colesterol, gluten ni trigo.
Fuente: HealthyChildren.org
Más información sobre alergias
En un pepinillo: qué hacer con las alergias alimentarias
¿Por qué van en aumento las alergias alimentarias entre los niños?
Recetas hipoalergénicas para su familia
