En honor al Día de San Patricio, haga estos mini botes de dulces de oro llenos de "monedas" de galleta y chispas de oro. Son un pequeño regalo perfecto si quieres atraer a los duendes que buscan su oro.
Me encantan todas las golosinas verdes y doradas del Día de San Patricio que aparecen en Internet y en los sitios para compartir en marzo.
Este año hice unas mini ollas de oro con un molde de caramelo y unas obleas negras de caramelo derretidas. También comí algunas galletas Mini Oreo de vainilla y pensé que serían perfectas pequeñas monedas de oro cuando se rocían con un poco de aerosol comestible dorado para alimentos.
Envuelva con una banda de regaliz negro y sus ollas de oro estarán listas para usar. ¡Feliz dia de San Patricio!
Receta de ollas comestibles de oro
Puedes usar chispas de chocolate en lugar de obleas de caramelo negro, y también puedes usar diferentes moldes de silicona o bandejas de cubitos de hielo para hacer las bases de las ollas.
Rinde 12
Tiempo total: 45 minutos
Ingredientes:
- 3 tazas de caramelo negro derretido, dividido
- 12 piezas de hilo de regaliz negro (cada uno lo suficientemente largo como para rodear el bote de dulces)
- 1 bolsa de Mini Oreos de vainilla
- Chispas de oro (opcional)
- Aerosol comestible dorado para alimentos (como Wilton's Colour Mist)
- Molde de plástico para caramelos (utilicé la parte inferior de esta molde)
Direcciones:
- En un recipiente apto para microondas, derrita 1 taza de obleas de caramelo negro en intervalos de 25 segundos. Revuelva entre intervalos hasta que el caramelo se derrita.
- Con un cuchillo de mantequilla, esparza el caramelo por el fondo y los lados del molde de plástico. Vuelva a aplicar según sea necesario si la capa parece demasiado delgada (o puede ver a través de ella).
- Deje que el caramelo se endurezca durante 30 minutos (puede colocarlo en el congelador durante 5 minutos para acelerar el proceso).
- Saque el caramelo moldeado del molde (similar a quitar el hielo de una bandeja de cubitos de hielo).
- Repita los pasos 1 a 4 hasta que tenga 12 macetas. Derrita obleas de caramelo adicionales según sea necesario.
- Corta un trozo de regaliz negro que quepa alrededor de la olla. Con un poco de caramelo negro derretido, aplíquelo a lo largo del regaliz. Envuélvalo alrededor de la olla y manténgalo en su lugar hasta que el caramelo se endurezca (aproximadamente 5 minutos).
- Rocíe las Mini Oreos con el aerosol dorado comestible. Deje secar de 5 a 10 minutos. Repite en los lados opuestos.
- Agregue las galletas a las ollas y espolvoree las ollas con más chispas de oro (opcional).
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