Las ollas de cocción lenta son bastante omnipresentes en estos días. Cualquier cocinero hogareño ocupado probablemente tenga uno en el mostrador y lo use para cortes de carne abundantes y sopas simplificadas. Sin embargo, de lo que no hablamos lo suficiente son guarniciones de verduras en olla de cocción lenta. Si bien no es totalmente intuitivo pensar en usar la máquina de cocción lenta para verduras de cocción rápida, las posibilidades aquí son bastante infinitas. Desde un cremoso puré de papas hasta una perfecta calabaza espagueti, no hay mucho olla de cocción lenta no puedo hacer.
Si es nuevo en la idea de las guarniciones de verduras en olla de cocción lenta, elija algunas recetas a continuación para probarlas como punto de partida. Hay opciones para cada temporada, sea lo que sea que le apetezca. Hay clásicos como mazorcas de maíz y zanahorias glaseadas, y opciones creativas como setas con ajo y hierbas y risotto de calabaza. Asegúrese de estar usando la (s) configuración (es) adecuada (s) en su olla de cocción lenta, ya que poner las cosas en "alto" cuando la receta dice "bajo" es la única forma real en que las cosas pueden salir mal. De lo contrario, ¿a qué estás esperando? Su guarnición para la cena le espera.
Calabaza espagueti con parmesano
En estos días, no uso calabaza espagueti como sustituto de los espaguetis reales, pero lo cocino como una deliciosa guarnición por derecho propio.
Crema de maíz
Si busca una guarnición de verduras que no sea tan vegetal, crema de maíz es una buena elección.
Cazuela de verduras con queso
¿Realmente necesito venderte en una olla llena de verduras y queso derretido?
Remolacha asada
Horno-remolacha asada tomar una eternidad. Ponlos en la olla de cocción lenta por la mañana y estarán listos para comer tan pronto como llegues a casa. (Aunque, pelar sigue siendo un desastre).
Judías verdes perfectas
No es eso judías verdes son difíciles de hacer en la estufa, es solo que son incluso más fácil en la olla de cocción lenta.
Calabaza butternut con azúcar y canela
No importa la temporada, esta calabaza dulce merece un lugar en tu mesa.
Zanahorias baby con miel y panela
Estos hzanahorias oney y azúcar morena son un doble problema, y eso es bueno.
Verduras asadas
Dale un descanso a tu horno y hazlo perfecto verduras asadas en la olla de cocción lenta para variar.
Coles de Bruselas balsámicas
Maridaje amargo coles de Bruselas con balsámico dulce y picante no es una idea nueva, pero es genial.
Verduras de raíz asadas
Abundante hortalizas de raíz hacer un gran lado de la cena. Aún mejor, puede ahorrar espacio en el horno y prepararlos en la olla de cocción lenta.
Hongos con ajo y hierbas
Cualquiera que diga que no le gustan los hongos debería darles estos decadentes hongos con ajo y hierbas un intento.
Risotto de calabaza
Este terrenal risotto de calabaza es una excelente guarnición, pero también puede servir como plato principal sin carne.
Maíz en la mazorca
Cuando se trata de acompañamientos de verduras que son divertidos para comer, realmente no se puede superar maíz en la mazorca. Advertencia justa: esta versión se está ahogando en mantequilla, por lo que las cosas pueden complicarse.
Pure de Papas al Ajo
No estoy seguro puré de patatas Realmente cuenta como verdura, ¡pero veo algo de verde en la parte superior !.
Patatas con ajo y parmesano
Es difícil hacer una mala pguarnición de otato, pero cocinarlos con ajo y parmesano es una victoria garantizada.
