La mezcla casera de chocolate caliente se puede empaquetar en frascos de vidrio y entregar como obsequios sinceros que sus seres queridos apreciarán durante los meses de clima frío. Esta mezcla de cacao apta para veganos es especialmente digna de regalo porque está hecha con una vaina de vainilla. Mmmm, mmmm increíblemente bueno.
La mezcla casera de chocolate caliente se puede empaquetar en frascos de vidrio y entregar como obsequios sinceros que sus seres queridos apreciarán durante los meses de clima frío. Esta mezcla de cacao apta para veganos es especialmente digna de regalo porque está hecha con una vaina de vainilla. Mmmm, mmmm increíblemente bueno.
Mezcla de chocolate caliente con vainilla
Rinde 5 tazas
Ingredientes:
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- 1-1 / 2 tazas de azúcar
- 1/2 vaina de vainilla, partida transversalmente
- 16 onzas de chocolate amargo picado
- 1 taza de cacao en polvo
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Direcciones:
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- Coloca el azúcar en un frasco grande.
- Abra la vaina de vainilla y use un cuchillo para raspar las semillas de vainilla en el azúcar. Agrega la vaina.
- Tape el frasco y déjelo reposar durante la noche.
- Agrega el chocolate y pulsa hasta que esté finamente molido.
- Retire la vaina de vainilla del azúcar. Agregue el chocolate y el cacao en polvo al azúcar, revolviendo hasta que estén bien combinados.
- Selle el frasco y guárdelo en la despensa hasta por 6 meses.
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Para hacer chocolate caliente: Para cada porción, caliente 8 onzas de leche sin lácteos en una cacerola pequeña a fuego medio. Batir de 1/4 a 1/3 de taza de la mezcla de cacao. Sirve con tus coberturas de cacao favoritas.
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