Alojar un locura de Marzo fiesta sin bocadillos es como animar a un equipo que no está en tu soporte. Simplemente no debería hacerse. Afortunadamente, tenemos una solución rápida para esos momentos en los que no tienen ideas divertidas de refrigerios para alimentar a un grupo, como estos calzones con forma de baloncesto que tienen escrito "ganador" por todas partes.
Si puedes hacer cake pops, luego puedes hacer estas lindas pelotas de baloncesto rellenas de pizza para tu reunión de March Madness. Estos "slam dunk" del tamaño de un bocado calzones son fáciles de hacer usando un molde para pasteles y algunos ingredientes para pizza que quizás ya tenga en su refrigerador.
Receta de calzones de baloncesto
Rinde 12
Ingredientes:
- 1 tubo de masa de pizza refrigerada
- 3 palitos de queso mozzarella
- 12-24 rodajas de pepperoni
- 1 frasco de salsa para pizza
- 1 negro comida pluma para colorear
- 1 cucharada de mantequilla
- Colorante alimentario naranja
Direcciones:
1. Cortar la masa
Caliente el horno a 400 grados F. Extienda la masa de pizza sobre una superficie de trabajo. Con un cortador redondo de 3 pulgadas, corte 12 círculos de masa.
2. Agregar ingredientes
Corta los palitos de mozzarella en trozos de 1 pulgada. Coloque 1 o 2 rodajas de pepperoni en cada círculo de masa y agregue trozos de mozzarella encima.
3. Hacer bolas de masa
Pellizca la masa alrededor del queso y el pepperoni.
4. Colocar en un molde para pasteles.
Engrase la parte superior e inferior del molde para pasteles. Coloque las bolas de masa en la mitad inferior de la sartén.
5. Hornear y enfriar
Coloque la parte superior de la sartén y cierre bien. Hornea por 15 minutos. Deje que la sartén se enfríe durante 5 minutos antes de abrirla. Si algunas de las bolas de pizza tienen aristas en el centro, recórtalas con unas tijeras.
6. Dibujar líneas de baloncesto
Con el bolígrafo de colorante alimentario negro, dibuje líneas de baloncesto en las bolas de pizza.
7. Pinta las pelotas de baloncesto de naranja
Agregue colorante naranja a 1 cucharada de mantequilla y mezcle bien. Agregue más colorante para alimentos para lograr el color deseado. Cepille la mantequilla teñida en las bolas de pizza, limpiando cualquier exceso con una toalla de papel.
8. Recalentar y servir
Las pelotas de baloncesto se pueden refrigerar hasta por 3 días hasta que esté listo para servirlas. Para recalentar, coloque las pelotas de baloncesto en una bandeja para hornear y hornee en un horno a 350 grados F durante 8 a 10 minutos. Sirva con un tazón de salsa para pizza tibia para mojar.
Y no te olvides de los cócteles. Estas Chupitos de gelatina de 3 puntos son exactamente lo que necesitan las festividades de March Madness.
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Actualizado por Bethany Ramos el 07/03/16
