¡Es hora de llevar al comensal a tu cena! Este sencillo sándwich de cara abierta es perfecto para una cena rápida entre semana y simplemente delicioso.
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Estamos adoptando un enfoque más elegante de la comida clásica para cenas. El atún derretido siempre ha sido un favorito a la antigua, ¡y ahora puedes hacerlo en casa! ¡Solo necesitas algunos ingredientes, y puedes pasar de un clásico a un almuerzo en casa!
Receta de derretimiento de atún de cara abierta
Rinde 5 sándwiches abiertos
Ingredientes:
- 1 (6 onzas) lata de atún albacora
- 1/4 taza de mayonesa
- 2 cucharadas de cebolla pequeña picada
- 2 cucharadas de condimento de pepinillos
- Sal y pimienta para probar
- 3 huevos duros, picados
- 5 rebanadas de pan ciabatta
- 5 medias rodajas de tomate
- 5 rodajas pequeñas de queso provolone
Direcciones:
- En un tazón pequeño mezcle el atún, la mayonesa, la cebolla, el condimento, la sal y la pimienta y los huevos picados.
- Agregue cantidades iguales de la mezcla de atún a un lado de cada rebanada de pan.
- Cubra el pan con una rodaja de tomate y queso provolone.
- Coloque los sándwiches en una bandeja para hornear forrada con pergamino y cocine debajo de la parrilla hasta que el queso se derrita y el sándwich esté bien caliente.
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