Enero es el momento perfecto para volver a la normalidad en lo que respecta a la salud y el estado físico, y los batidos son una forma rápida y fácil de obtener un impulso nutricional. Este batido de té verde matcha contiene una gran cantidad de vitaminas y beneficios para la salud.
Si te pareces en algo a mí, no tienes ningún problema en tomar todo diciembre como un "mes de trampas" y hacerlo sin sentirte culpable. Después de todo, como limpio todo el año, hago senderismo casi todas las mañanas y dedico tiempo al gimnasio todo el año.
Como muchos de ustedes, trabajo a tiempo completo, soy voluntario y tengo una familia y un hogar que administrar. Así que entre las vacaciones de Acción de Gracias y Navidad, descanso, como lo que me plazca, disfruto de todo y no me disculpo (¡ni conmigo ni con nadie más!). La vida se trata de equilibrio, ¿verdad?
Para cuando llega el año nuevo, estoy súper motivado para reunir nuevas recetas, hacer grandes lotes de jugos caseros, escalar colinas más grandes y hacer algún tipo de ayuno o limpieza. Cuando digo "limpiar", simplemente me refiero a volver a mi alimentación normal y limpia, recordándome a mí mismo que necesito beber mucha más agua (oh, cómo odio ¡beber agua!) y beber jugos y batidos para reemplazar las comidas cuando estoy en movimiento.
Este batido energético incluye varios ingredientes que tienen un gran impacto y sería excelente como un reemplazo regular de comidas. No creerá los beneficios para la salud además de lo hermoso y delicioso que es.
Aquí hay un desglose de salud y nutrición ...
Vamos a hablar de mango. Lucha contra el cáncer, ayuda a mantener el colesterol bajo control, alcaliniza el cuerpo, ayuda a perder peso debido a su alto contenido en fibra y ayuda a la digestión y al cuidado de los ojos. Además de todo eso, fortalece su sistema inmunológico, que es perfecto para la temporada de resfriados y gripe. Y si se lo pone en la cara, en realidad extrae las toxinas y limpia la piel, lo que ayuda a quienes luchan contra el acné. Pero el cuidado natural de la piel es otro post para otro día.
La col rizada es la última moda, y por una buena razón. Este superalimento es uno de mis favoritos y lo cultivo durante todo el año para poder arrancarlo del jardín en cualquier momento y darme un festín. Hay demasiados beneficios para la salud para enumerar, pero por ahora, solo diré que la mayoría de los expertos están de acuerdo en que probablemente sea el vegetal más poderoso para su salud integral.
Soy relativamente novato en lo que respecta al té verde, pero se ha convertido en una parte habitual de mi dieta el año pasado. Una sola ración de polvo de té verde matcha tiene el equivalente nutricional de 10 tazas de té verde elaborado con regularidad. Esta poderosa bebida estimula el metabolismo, quema calorías, es rica en fibra, clorofila y vitaminas. y, maravilla de todas las maravillas, se dice que mejora el estado de ánimo. Es una fuente inagotable de antioxidantes y desintoxica su sistema de forma natural junto con casi todos los demás beneficios para la salud descritos anteriormente. Esto es algo realmente poderoso. ¿No estás seguro de dónde conseguirlo? Yo tengo la mía aquí en Amazon.
Leche es una gran fuente de calcio y vitamina D, que no solo son importantes para la salud ósea y dental durante el crecimiento, sino también a medida que envejecemos. Y todos estamos en alguna etapa de envejecimiento, ¿verdad?
Podría seguir y seguir sobre la piña. Tiene un riqueza de nutrientes, vitaminas y minerales, incluidos potasio, cobre, manganeso, calcio, magnesio, vitamina C, betacaroteno, tiamina, B6 y folato, así como fibra soluble e insoluble. Uno de los hechos más increíbles sobre la piña en términos de salud es su capacidad para reducir la inflamación de las articulaciones y los músculos, en particular los asociados con la artritis. Dado que una de mis rodillas está rota (permanentemente), esto es algo bueno. Mi artritis en etapa 4 podría ser un problema importante si no controlara mi salud. Y si no está interesado en toda la palabrería de vitaminas y minerales, digamos que es increíblemente sabroso y dulce. ¡Hurra por la piña!
Así que ahora que conoce sus ingredientes y lo que pueden hacer por usted, demos una vuelta.
Receta de batido energético de té verde matcha
Si usa piña y mango frescos, recomiendo congelar los trozos antes de mezclarlos para hacer un batido agradable y espeso.
Rinde 1 batido grande
Tiempo total: 5 minutos
Ingredientes:
- 1 taza de trozos de piña fresca o congelada
- 1 taza de rodajas de mango fresco o congelado
- 1 taza de col rizada cruda (picada y empaquetada en la taza medidora)
- 1/2 taza de leche de su elección (pruebe las leches de almendras, coco o soya para las versiones sin gluten y sin lácteos)
- 1 cucharadita de té verde matcha en polvo (compré el mío aquí)
- Jugo exprimido de 1/4 limón
Direcciones:
- En una licuadora, agregue todos los ingredientes y mezcle hasta que quede suave.
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