Bolsitas de pita rellenas de jamón y piña para darle un toque divertido a la pizza hawaiana - SheKnows

El sabor de la isla hawaiana en un mini bolsillo es llamar tu nombre.

Estas lindas mini pitas están llenas hasta el borde con piña, jamón y queso derretido. Saben como una pizza, solo que mejor porque todo está metido en un pequeño bolsillo. Y luego está el queso. Mucho queso pegajoso.

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No puedo evitar comerme un poco de queso derretido directamente de la parte superior de la pita. Sin embargo, no se preocupe. Todavía queda mucho queso y pizza dentro de la pita.

Receta de bolsillos de pita de pizza hawaiana

Estos bolsillos de pita de pizza de piña y jamón están cubiertos con mucho queso pegajoso. Los bolsillos de pita al estilo hawaiano son perfectos para el almuerzo o una cena ligera, y tardan menos de 30 minutos en prepararse.

Para 3 personas

Tiempo de preparación: 15 minutos | Tiempo de cocción: 10 minutos | Tiempo total: 25 minutos

Ingredientes:

• 6 bolsitas de pita mini, cortadas por la mitad
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• 1 taza de trozos de piña enlatados, escurridos y cortados por la mitad a lo largo
• 2 tazas de jamón en rodajas, picado en trozos grandes
• 4 tazas de mozzarella rallada
• 1 lata (15 onzas) de salsa de tomate
• 1 cucharadita de hojas secas de orégano
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1/4 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo seco
• 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
• 2 cucharadas de albahaca fresca finamente picada o perejil italiano, para decorar

Direcciones:

1. Caliente el horno a 350 grados F.
2. En un tazón mediano, agregue la salsa de tomate, el orégano, el ajo en polvo, las hojuelas de pimiento rojo y la pimienta. Mezclar todo junto.
3. Abra con cuidado cada bolsillo de pita y colóquelos en posición vertical en una fuente para horno de tamaño pequeño a mediano.
4. Vierta aproximadamente 2 cucharaditas de salsa en cada bolsillo de pita y extiéndalo por el interior. Tenga cuidado de no agregar más que esto, o el bolsillo de pita se empapará.
5. Agrega la mitad del queso al fondo de cada pita.
6. Agrega el jamón y la piña a cada pita.
7. Rocíe un poco de salsa para pizza encima (puede quedar algo de salsa para pizza).
8. Cubra con queso y hornee hasta que el queso se derrita (aproximadamente 8 minutos). Mire las pitas para asegurarse de que no se pongan demasiado marrones.
9. Cubra con albahaca fresca o perejil italiano y sirva caliente.

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