Deliciosa, ligeramente dulce y cargada de proteínas, hierro y zinc, esta leche de semillas de calabaza es la bebida no láctea perfecta para acompañar con galletas veganas con chispas de chocolate o mezclar con su café matutino. Encontramos esto casero Libre de lácteos receta de leche en el libro de cocina de Alicia Simpson Comida reconfortante vegana baja en calorías rápida y fácil, junto con muchas otras recetas de comida para el alma dignas de antojo y respetuosas con la conciencia.
Deliciosa, ligeramente dulce y cargada de proteínas, hierro y zinc, esta leche de semillas de calabaza es la bebida no láctea perfecta para acompañar galletas con chispas de chocolate veganas o revuelva en su café de la mañana. Encontramos esta receta casera de leche sin lácteos en el libro de cocina de Alicia Simpson Comida reconfortante vegana baja en calorías rápida y fácil, junto con muchas otras recetas de comida para el alma dignas de antojo y respetuosas con la conciencia.
Leche de Semillas de Calabaza
Receta de Comida reconfortante vegana baja en calorías rápida y fácil por Alicia Simpson
Rinde 4 tazas
Ingredientes:
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- 1 taza de semillas de calabaza crudas
- 4 tazas de agua
- 2 cucharadas de agave
- 1/4 a 1/2 cucharadita de extracto puro de vainilla o pulpa de 1/2 vaina de vainilla
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Direcciones:
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- Coloque las semillas de calabaza y 3/4 taza de agua en una licuadora y mezcle hasta que quede suave.
- Agrega el agave y la vainilla. Con la licuadora encendida, agregue lentamente el agua restante.
- Almacene por hasta 4 días en un recipiente hermético en el refrigerador.
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