La copa de té es, y siempre será, esencialmente británico. Pero como nación de bebedores de té, y estamos hablando de té del constructor, no es algo que encontrará en un paquete floral. en los estantes de su tienda local de alimentos saludables; estamos un poco divididos sobre cómo beber nuestro favorito caliente bebida.
Investigaciones recientes del Asociación Británica de Ciencias, lanzado para marcar a los británicos Ciencias Week, revela que el 80 por ciento de los bebedores de té del Reino Unido no lo están preparando correctamente.
Aparentemente, el tiempo perfecto para preparar una taza de té es de hasta cinco minutos. Pero solo el 16 por ciento de los 1,000 adultos del Reino Unido que participaron en la encuesta dejan su bolsita de té en la taza para entre dos y cinco minutos, que según los científicos es el tiempo óptimo de preparación para obtener el mejor sabor de el té.
¿Tenemos tanta prisa que no tenemos tiempo para detenernos y preparar el té?
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Y ya que estamos en el tema, ¿qué pasa con la controvertida etapa de adición de leche? ¿La leche entra en la taza antes o después del agua? Es un tema que se ha debatido mucho y no parece que esté más cerca de una respuesta definitiva.
A principios de este año, la British Standards Institution declaró que la leche debe ir en la taza antes que la bolsita de té, lo que va contra la corriente de millones de té. bebedores, como George Orwell, quien dijo: "La escuela que da prioridad a la leche puede presentar algunos argumentos bastante sólidos, pero yo sostengo que mi propio argumento es incontestable. Esto es que, al poner el té primero y removerlo mientras se vierte, se puede regular exactamente la cantidad de leche, mientras que se puede agregar demasiada leche si se hace al revés ".
Si le apetece llevar a cabo su propio experimento con el té, siga estos consejos de la British Science Association. Y recuerda, tu #CuppaPerfect puede ser muy diferente a la de otra persona ...
La Semana de la Ciencia Británica de 2015 se extiende desde el 13 de marzo hasta el 22 de marzo.
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