Esta es una receta divertida para los niños. Usted hace galletas de azúcar y luego las pinta con una “pintura” de colorante alimentario de leche evaporada y luego las congela con un glaseado de azúcar en polvo. ¡Colorido y festivo para unas vacaciones o cualquier ocasión!
Ingredientes
Crema los siguientes ingredientes:
3/4 taza de manteca vegetal
1 taza de azucar
2 huevos
1 cucharadita de vainilla
Agregar a la mezcla:
2 -1/2 tazas de harina
1 cucharadita de levadura en polvo
1 cucharadita de sal
Refrigere la masa de una a dos horas.
Direcciones
1. La mitad de la masa y extender la mitad sobre una superficie enharinada. Deje el resto en el frigorífico.
2. Use cortadores de galletas navideñas para cortar las galletas.
3. Crea la pintura para las galletas mezclando aproximadamente 2 cucharadas de leche evaporada con colorante para alimentos. Usa rojos, verdes, amarillos, etc… y mézclalos con leche evaporada para hacer la “pintura” de las galletas. Use pinceles pequeños para pintar las galletas.
4. Hornee las galletas en una bandeja para hornear ligeramente engrasada durante 8 a 9 minutos a 350 grados F.
5. Mezcle el azúcar en polvo y el agua para hacer un glaseado fino. Cepille el glaseado sobre las galletas mientras aún están calientes.
Retire las galletas de la bandeja para hornear antes de que se enfríen o se pegarán.
