Palomitas de maíz dulces, saladas y picantes sin gluten - SheKnows

La hora del refrigerio se ha vuelto interesante. Apuesta por una trifecta con estas recetas de palomitas de maíz dulces, saladas y picantes.

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Dicen que las cosas buenas vienen de tres en tres. Cuando esté listo para un refrigerio, pruebe una de estas recetas de dulces, salados y picantes sin gluten. palomitas de maíz: tenemos palomitas de maíz con sabor a pastel de manzana, palomitas de maíz con sabor a pizza y palomitas de maíz con sabor a salsa Buffalo Palomitas. También incluí dos formas diferentes de hacer palomitas de maíz: la bolsa marrón, el método de aire y el método de la estufa. Sí, estas versiones son un poco diferentes del bocadillo esponjoso y crujiente que conoces tan bien, pero creo que te parecerán un divertido cambio de ritmo.

¿Es postre o merienda? ¿Por qué no combinar lo mejor de ambos? Las palomitas de maíz con sabor a tarta de manzana son una alternativa dulce al refrigerio salado estándar.

Rinde alrededor de 4 tazas

Ingredientes:

• 1 lonchera de papel marrón
• 3 cucharadas de palomitas de maíz
• 2 cucharadas de mantequilla derretida
• 2 cucharadas de azucar
• 1-1 / 2 cucharadas de canela
• 1/4 cucharada de jengibre
• 1/4 de cucharadita de nuez moscada
• 1/8 cucharadita de clavo
• 1/8 taza de manzanas secas cortadas en cubitos
• 1 bolsa de plástico con cierre

Direcciones:

1. Agregue las palomitas de maíz a la bolsa, dóblelas dos veces y cocine en el microondas en la configuración de palomitas de maíz de su unidad, o durante aproximadamente 2 minutos, solo hasta que las palomitas se detengan.
2. En un tazón pequeño, mezcle el azúcar, la canela, el jengibre, la nuez moscada y el clavo. Batir para combinar.
3. Agrega las palomitas de maíz a la bolsa de plástico. Cuando la mantequilla se haya enfriado, viértala sobre las palomitas de maíz en la bolsa.
4. Agregue la mezcla de condimentos a la bolsa junto con los trozos de manzana. Selle la bolsa y agítela varias veces hasta que las palomitas de maíz estén cubiertas.
5. Servir inmediatamente.

Algunos condimentos estándar y un poco de queso parmesano aportan los sabrosos sabores de una comida favorita a la hora del refrigerio. ¿Tienes ganas de llevar las cosas a un nivel superior? Considere agregar algunos tomates deshidratados secados al sol, cortados en cubitos.

Rinde alrededor de 4 tazas

Ingredientes:

• 1-1 / 2 cucharadas de aceite vegetal
• 3 cucharadas de palomitas de maíz
• 1 cucharadita de orégano seco
• 1/4 cucharadita de pimienta de cayena
• 1/4 de cucharadita de pimienta negra molida
• 1/2 cucharadita de ajo en polvo sin gluten
• 1/2 cucharadita de cebolla en polvo sin gluten
• 2 cucharadas de queso parmesano rallado
• 2 cucharadas de mantequilla derretida
• 1 bolsa de plástico grande con cierre

Direcciones:

1. Agrega el aceite vegetal a una olla grande a fuego medio-alto. Cuando esté caliente, agregue las palomitas de maíz y cubra con una tapa. Espere hasta que los granos comiencen a reventar y baje un poco el fuego.
2. Para cocinar, mantenga la tapa en la olla, levante la olla del fuego y agítela cada 15 a 20 segundos aproximadamente hasta que los granos hayan dejado de estallar. Mientras cocina las palomitas de maíz, rompa ligeramente la tapa una o dos veces para dejar salir un poco de vapor.
3. Cuando termine, vierta la mantequilla derretida sobre las palomitas de maíz en la sartén y use una cuchara para revolverlas para cubrirlas.
4. Agregue el orégano, la pimienta negra, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y el queso parmesano a la bolsa de plástico.
5. Transfiere las palomitas de maíz a la bolsa, ciérrala y agítala varias veces para cubrir completamente las palomitas de maíz.
6. Servir inmediatamente

Aléala con esta receta. Trae las servilletas y algunos palitos de apio porque esta receta te recordará las alitas de búfalo picantes de tu restaurante favorito.

Rinde 5-6 tazas

Ingredientes:

• 1-1 / 2 cucharadas de aceite vegetal
• 1/4 taza de palomitas de maíz
• 2 cucharadas de salsa picante sin gluten
• 1 cucharada de mantequilla
• 1-2 pizcas de sal de apio sin gluten

Direcciones:

1. Agrega el aceite vegetal a una olla grande a fuego medio-alto. Cuando esté caliente, agregue las palomitas de maíz y cubra con una tapa. Espere hasta que los granos comiencen a reventar y baje un poco el fuego.
2. Para cocinar, mantenga la tapa en la olla, levante la olla del fuego y agítela cada 15 a 20 segundos aproximadamente hasta que los granos hayan dejado de estallar. Mientras cocina las palomitas de maíz, rompa ligeramente la tapa una o dos veces para dejar salir un poco de vapor.
3. Derrita la mantequilla en un tazón pequeño y agregue la salsa picante. Batir para combinar.
4. Agregue las palomitas de maíz a un tazón grande. Rocíe la mezcla de mantequilla sobre las palomitas de maíz y mezcle varias veces con una cuchara de madera. Espolvorea la sal de apio por encima y revuelve.
5. Servir inmediatamente.

Haga que la hora de la merienda sea interesante.

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