El pastel de queso de dos pisos Spiderweb hace un lindo postre de Halloween - SheKnows

Halloween llegará pronto, y especialmente para esta época espeluznante, he creado una tarta de queso de dos pisos con telaraña. Es húmedo, rico y muy satisfactorio. La tarta de queso de dos pisos tiene una corteza crujiente y dos capas de tarta de queso. Todo está cubierto con glaseado de chocolate blanco y decorado con telarañas.

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La creación de telarañas y arañas es muy fácil y no requiere ninguna habilidad especial. Usé chocolate derretido para decorar mi tarta de queso de dos pisos. Primero hice círculos alrededor del pastel y luego creé arañas.

Esta tarta de queso es definitivamente perfecta para una fiesta de Halloween. Todos los invitados se sorprenderán de lo delicioso y atractivo que es este pastel.

Cheesecake de telaraña de dos pisos

Ingredientes:

Corteza:

• 1 taza de harina
• 1/4 taza de azúcar glass
• 1/2 taza de mantequilla ablandada

Tarta de queso:

• 4 ladrillos de queso crema, ablandado
• 3/4 taza de azúcar
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 taza de yogur griego
• 4 huevos
• 4 onzas de chispas de chocolate
• Extra:
• 2 onzas de chispas de chocolate blanco
• 1/8 cucharaditas de mantequilla
• 1/8 cucharadita de leche
• 4 onzas de chispas de chocolate
• 1/8 cucharadita de aceite

Direcciones:

Corteza:

1. Precaliente el horno a 350 F. Prepare un molde para hornear de 11 pulgadas.

2. Mezclar la harina con la mantequilla y el azúcar glass. Amasar a mano hasta que todos los ingredientes estén combinados.

3. Colóquelo bien en la bandeja para hornear, pinche la masa con un tenedor. Hornea por 25 minutos.

4. Retirar del horno y enfriar un poco.

5. Reduzca el horno a 325 F.

Tarta de queso:

1. Batir el queso crema con el azúcar, el extracto de vainilla y el yogur griego hasta que quede suave.
2. Agregue los huevos (cada uno a la vez) y mezcle.
3. Divida la masa en dos tazones separados.
4. Derrita 4 onzas de chispas de chocolate y agréguelas a uno de los tazones. Batir con batidora eléctrica.
5. Vierta la masa de chocolate sobre la base. Vierta la masa de vainilla sobre la masa de chocolate.
6. Hornea por 45 minutos.
7. Retirar del horno y enfriar completamente.
8. Preparación:
9. Para suavizar las grietas en la parte superior de la tarta de queso: Derrita la mantequilla en una cacerola pequeña, agregue las chispas de chocolate blanco y la leche. Rellena las grietas de la tarta de queso.
10. Para hacer las telarañas: Derrita las chispas de chocolate, agregue aceite. Haz círculos y líneas alrededor de la tarta de queso.
11. Para hacer las arañas: Dibuja patas (tres patas a cada lado) en papel pergamino. Agrega una gota de chocolate derretido en el medio. Coloque en el congelador durante un par de minutos. Decora la tarta de queso con arañas.