Marzo es el Mes de la Nutrición y no hay mejor momento para volver a poner su dieta en un camino saludable, ¡especialmente porque la temporada de trajes de baño está a la vuelta de la esquina! Con estos simples intercambios de alimentos, reducirá las calorías pero no el sabor.
En lugar de mayonesa, use hummus
Los sándwiches pueden ser totalmente insípidos sin untar, y el hummus es el compromiso perfecto. Está repleto de fibra y es bajo en grasas y calorías, pero la mejor parte es que es totalmente delicioso. Úselo para untar o para untar, o intente mezclarlo con atún enlatado y algunas verduras para una ensalada o refrigerio con alto contenido de proteínas. Puede comprarlo en la tienda de comestibles o hacerlo usted mismo. Aquí tienes una excelente receta de hummus de pimiento rojo asado para probar.
En lugar de papas, pruebe las batatas
¿Amas tus papas? Las batatas son una alternativa más saludable que sabe tan bien, o tal vez incluso mejor, que la original. Las batatas se consideran uno de los carbohidratos "buenos", ya que están llenas de potasio, vitamina A y vitamina C, y no aumentarán el nivel de azúcar en la sangre tan drásticamente como las papas normales. Disfrútalas asadas al horno; o, para un verdadero placer, prueba estos
Patatas dulces fritas.
En lugar de crema agria, pruebe el yogur natural sin grasa.
La crema agria es una adición deliciosa a casi cualquier plato, pero si bien es excelente para agregar ese cremoso perfecto sabor a su sopa o chile favorito, también viene con muchas calorías y grasas adicionales que no necesita necesitar. El yogur natural sin grasa proporciona el mismo sabor cremoso y ácido, pero con la mitad de las calorías. Además, es totalmente versátil: solo agregue un poco de miel y fruta para obtener un postre delicioso y sin culpa.
En lugar de refrescos azucarados, pruebe con agua con gas
Un gran vaso de refresco o jugo helado puede ser muy refrescante, pero ¿realmente vale la pena todas las calorías vacías que consume? Definitivamente no. En lugar de beber soda, pruebe con agua con gas o agua con gas y endulce usted mismo con unas rodajas de naranja fresca. Si aún no le resulta lo suficientemente dulce, pruebe con un vaso de medio jugo de arándano y medio agua con gas.
En lugar de granos refinados, pruebe con granos integrales.
Probablemente esté harto de escuchar acerca de todos los beneficios para la salud de los cereales integrales, pero hay una razón para la repetición: cambiar el pan blanco y la pasta por la variedad de trigo integral puede hacer un grande diferencia en su nutrición general. Aquí hay otro cambio en el que quizás no hayas pensado: en recetas (risotto, sopa) que requieran arroz blanco, prueba la cebada perlada. Tiene un alto contenido de fibra y selenio, y también es bueno para la digestión.
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