Salud digestiva: optimización de probióticos y prebióticos - SheKnows

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Los trastornos digestivos cubren un amplio espectro, pero si vive con problemas digestivos menores, puede haber cambios simples en la nutrición y el estilo de vida que puede hacer y que pueden marcar una gran diferencia. Además, es importante que comprenda el papel que juegan los probióticos y prebióticos en su salud digestiva.

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Consejos básicos de salud digestiva

Entender los términos de salud digestiva

Probiótico. Que significa literalmente "de por vida", un probiótico es un microorganismo vivo que, cuando se administra en cantidades adecuadas, confiere un beneficio para la salud del huésped. Los ejemplos de probióticos incluyen diferentes cepas de Lactobacillus, Bifidobacteria y Sacccharomyces.

Prebiótico. Que significa literalmente "antes de la vida", un prebiótico es un ingrediente alimenticio fermentado selectivamente que da como resultado cambios específicos y beneficiosos. en la composición y / o actividad de los microbios colonizadores en el tracto gastrointestinal, lo que confiere beneficio (s) sobre la salud del huésped. Los mejores ejemplos de prebióticos son la inulina, los galactooligosacáridos y los fructooligosacáridos.

Simbiótico. El prefijo / palabra raíz "syn" significa "juntos". Un simbiótico es una combinación de probiótico y prebiótico.

Antibiótico. Que significa literalmente "contra la vida", un antibiótico es una sustancia producida por un microorganismo, o un derivado semisintético de esta sustancia, que inhibe el crecimiento de otros microorganismos o los mata. Los microorganismos incluyen hongos (levaduras) y bacterias. La penicilina, descubierta por Alexander Fleming en 1928, fue el primer antibiótico natural.

Microorganismo. Significa literalmente "organismo pequeño", este es un organismo unicelular. Los microorganismos son muy diversos, incluidas bacterias, hongos, arqueas y protistas. Muchos microorganismos realizan funciones importantes, siendo responsables de la producción de oxígeno, alimentos transformación, producción de antibióticos, fermentación industrial y reciclaje de nutrientes a través de su papel en descomposición. Recientemente, se ha reconocido su importancia en el crecimiento y desarrollo adecuados del sistema inmunológico y la fisiología humanos. Sin embargo, algunos microorganismos son patógenos y pueden causar enfermedades y dolencias.

los Organización Mundial de Gastroenterología sugiere aumentar el consumo de agua, fibra (que incluye prebióticos), pescado azul y probióticos, al tiempo que reduce los alimentos grasos, las bebidas azucaradas, el alcohol y la cafeína. Los cambios de estilo de vida sugeridos incluyen reducir el tamaño de la comida (más comidas más pequeñas, en lugar de menos grandes), mantenerse activo y comer a un ritmo más lento.

¿Estas recomendaciones te suenan familiares? ¡Por supuesto que lo hacen! La mayoría son iguales para el manejo de una serie de problemas de salud, desde la obesidad hasta las enfermedades cardíacas y el cáncer. Pero lo que puede ser único es la mención de probióticos y prebióticos.

Probióticos y prebióticos más que palabras de moda

Los probióticos y prebióticos han aparecido mucho en las noticias y en el mercado últimamente. Los probióticos son vivos, beneficiosos microorganismos.

Prebióticos son fibras solubles que alimentan a sus microorganismos benéficos nativos y los estimulan a crecer o ser más activos. El concepto de probióticos no es nuevo: hace más de 100 años, los científicos de Europa y Japón reconocieron la importancia de un intestino colonizado con los tipos correctos de bacterias. La novedad es que los científicos de hoy han aplicado técnicas modernas para comprender mejor el papel de los microorganismos colonizadores en la salud y la enfermedad (ver Proyecto de microbioma humano) y cómo los probióticos y prebióticos pueden influir en ellos.

Beneficios de los probióticos y prebióticos

Aunque la ciencia detrás de los probióticos y prebióticos aún se encuentra en una fase temprana, estudios controlados en humanos han demostrado que algunos las cepas de probióticos pueden mejorar la regularidad, ayudar a controlar los síntomas del síndrome del intestino irritable (SII), mejorar la tolerancia para antibiótico tratamiento, reducir la duración de la diarrea infecciosa aguda, reducir los síntomas del cólico, mejorar la tolerancia a alimentos que contienen lactosa y ayudar a prevenir el desarrollo de enterocolitis necrotizante en prematuros infantes.

Se ha demostrado que algunos prebióticos mejoran la función digestiva y el entorno intestinal, el metabolismo de los lípidos y la absorción de minerales dietéticos. Los prebióticos pueden complementar las funciones probióticas, y cuando ambos se administran en un solo producto, se denomina simbiótico.

Atención al comprador: los productos no siempre son lo que dicen ser

Sin embargo, es difícil navegar por el mercado. Muchos productos que dicen ser "probióticos" pueden no tener ninguna ciencia rigurosa detrás de ellos. Tales productos mayo ser beneficioso, pero solo los productos probados deben llamarse "probióticos". Es difícil recomendar un producto que no ha sido probado y demostrado tener un beneficio, ya que los estudios comparativos han demostrado que no todas las cepas de bacterias vivas tienen el mismo efectos. Algunos parecen ser buenos para mejorar la función inmunológica; otros pueden ayudar con los síntomas del SII; otros pueden no tener ningún beneficio en absoluto. El mejor enfoque es utilizar un producto que haya sido probado y se haya demostrado que tiene el beneficio que está buscando. Ver Probióticos: una guía para el consumidor para tomar decisiones inteligentes y Prebióticos: una guía para el consumidor para tomar decisiones inteligentes, desarrollado por la Asociación Científica Internacional de Probióticos y Prebióticos para obtener ayuda sobre qué buscar en productos probióticos y prebióticos.

Habla con tu médico sobre la salud digestiva.

Hay más para la salud digestiva que incluir probióticos o prebióticos en su dieta, pero estos ingredientes pueden ayudar. Si está preocupado por su salud digestiva, consulte con su médico para descartar algo grave y luego considere cambios en la dieta y el estilo de vida.

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