No pases hambre
El hecho de que las fichas tengan que irse no significa que tengas que despedirte de meriendas. Los refrigerios saludables ayudan a contribuir a la ingesta general de nutrientes durante el día, explica Skolnik. "Ayudan a cerrar la brecha del hambre entre comidas y le permiten ingresar a una comida lista para saborear y disfrutar sin comer tan rápido que se pierde la experiencia". Ella comparte algunos de sus favoritos:
- Bayas con un chorrito de chocolate
- Rodajas de manzana con un poco de miel encima
- Palomitas de maiz
- Yogur griego con una pizca de uvas (y bayas) o miel
- Mantequilla de maní o almendras sobre una rodaja de fruta o pastel de maíz
- Chocolate caliente elaborado con leche desnatada y chocolate real
- Manzana con 1 oz. de queso
Reabastece tu cocina con los básicos más saludables
Si tuviera que comenzar desde cero con una despensa y un refrigerador totalmente desnudos, Skolnik sugiere los siguientes 10 elementos esenciales que harán que su cocina comience con una nota alta y saludable:
- Bayas congeladas
- Carne magra en porciones individuales, etiquetada y congelada
- Variedad de frutos secos
- Arroz integral
- Verduras frescas / congeladas
- Aceite de oliva
- Especias
- Frijoles enlatados
- Salmón enlatado
- Queso parmesano (los quesos duros tienen menos calorías)
- Leche baja en grasa
- Yogur
- Avena
- Huevos
Mantenga su cuerpo saludablemente alimentado
Junto con la lista anterior, Skolnik aconseja a todos que hagan un esfuerzo concertado para tener una fruta y / o verdura, proteína y / o lácteos, un grano integral y una grasa saludable en cada comida. “Al hacer esto, podrá mantener los niveles de tejido saturados de nutrientes, para un estado de ánimo, concentración y saciedad óptimos”, explica. ¡Por una cocina limpia y saludable esta primavera!
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