¿Batidos de leche para el desayuno? ¡Las golosinas no tienen que ser caras o poco saludables para ser buenas! Estos batidos de frutas se pueden tomar para el desayuno, la merienda o un postre refrescante. Se pueden adaptar a cualquier necesidad dietética y su preparación se realiza en solo unos minutos. ¿Suena demasiado bueno para ser verdad? ¡Sea usted el juez!
Recetas de batidos de frutas
Sirve a un adulto o dos niños
Ingredientes:
- 1 plátano congelado
- 1 taza de leche
- 1 taza de yogur de vainilla bajo en grasa
- Fruta adicional de su elección
Direcciones:
Para hacer, rompa el plátano congelado en trozos y póngalo en la licuadora. Agregue el yogur, cubra con leche y mezcle a fuego alto. Agregue frutas adicionales. Licue hasta obtener la consistencia de un batido (generalmente 30 segundos).
PROPINA
Asegúrese de servir estos batidos inmediatamente o el plátano comenzará a dorarse.
Ingredientes extra para batidos
Esta receta es extremadamente versátil. Puede variar los ingredientes para cumplir con su dieta o necesidades especiales. Estos batidos son excelentes alternativas para las personas con diabetes, alergias e intolerancias alimentarias y vegetarianos. ¡Experimenta y diviértete!
Plátanos congelados - Los compro cuando están en temporada, luego los pelo y los congelo en bolsas con cremallera. Se mantendrán durante 3 meses. Los plátanos congelados dan a estos batidos su consistencia cremosa y, por lo general, no se pueden saborear. Si no le gustan los plátanos y no los quiere en su bebida, sustitúyalos por hielo picado.
Leche - Puede sustituir la leche de soja, la leche de arroz, la leche de almendras, la leche de coco o incluso el jugo. Todo funciona bien. La leche te dará un batido más cremoso. El jugo es una excelente manera de endulzar estas bebidas.
Edulcorantes - Cualquier fruta de su elección, extractos, mezclas de bebidas, jarabes, mermeladas o especias funcionarán. Verá muchos ejemplos a continuación. ¡Las posibilidades sólo están limitadas por su imaginación! Si su batido resulta agrio, puede endulzarlo naturalmente con miel, dátiles deshuesados o picados, pasas, uvas o jugo. También puede usar el método tradicional: agregue azúcar. Si sirve para el desayuno, trate de mantenerlo lo más saludable posible.
O prueba una de estas divertidas adiciones:
- 1 cucharadita. extracto de vainilla
- Unos chorros de sirope de chocolate
- 1 puñado de fresas, lavadas y en rodajas
- 1-2 dátiles sin hueso
- Un puñado de arándanos
- 1/2 taza de jugo de uva
- 2 cucharaditas de mantequilla de maní, cremosa o crujiente
- 1 a 2 cucharaditas de coco rallado
- 1/4 taza de piña picada o triturada
- 1/2 manzana pelada y picada
- 1 taza de jugo de manzana
- 1/2 cucharadita de canela
- Pizca de nuez moscada
- Jugo de una lima
- 1 taza de jugo de naranja
- 1 a 2 tazas de trozos de sandía congelada sin semillas
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