Juramos lealtad a la bandera estadounidense de lasaña - Página 2 - SheKnows

Receta de lasaña con la bandera del 4 de julio

Receta adaptada de Family Fun

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Para 8 porciones

Ingredientes:

• 1 libra de pavo molido magro
• 1 cebolla morada finamente picada
• 1 taza de champiñones picados
• 1-1 / 2 a 2-1 / 2 tazas de salsa marinara
• 2 tazas de requesón sin grasa
• 1 pinta de queso ricotta sin grasa
• 1/4 taza de queso parmesano
• 2 huevos
• 16 onzas de fideos para lasaña hervidos *
• 8 onzas de mozzarella rallada parcialmente descremada

Para el aderezo

• Aceitunas negras picadas
• 1/2 taza de salsa marinara

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Direcciones:

1. Para preparar la lasaña, en una sartén grande a fuego medio-alto, cocine el pavo molido y las cebollas hasta que el pavo molido esté dorado, aproximadamente 6 minutos. Agregue la salsa para pasta (comenzando con 1-1 / 2 tazas, agregando más si es necesario) y caliente otros 2-3 minutos. Retirar del fuego.
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2. En otro tazón, mezcle los huevos, el queso parmesano, la ricota y el requesón.
3. En un molde grande, engrasado, de 9 x 13 pulgadas, ensamble la lasaña. Coloque 1 capa de salsa de carne, luego cubra con fideos de lasaña. Agregue 1 capa de la mezcla de queso ricotta, luego 1 capa de mozzarella. Repita las capas hasta que se usen todos los ingredientes, guardando aproximadamente 1/2 taza de mozzarella para la parte superior. Una vez que las capas estén listas, espolvoree la mozzarella restante encima para crear una capa uniforme.
4. Caliente el horno a 350 grados F, cubra y hornee por unos 40 minutos. Retire la tapa y hornee por otros 5 a 10 minutos para dorar ligeramente el queso. Retirar del horno y dejar enfriar un poco.
5. Antes de servir, coloque aceitunas picadas en la esquina superior izquierda de la lasaña para hacer las "estrellas" de la bandera. Luego, con una cuchara pequeña, haga rayas con cuidado con la salsa restante, comenzando donde están las aceitunas y avanzando hacia el final de la sartén. ¡Sirve inmediatamente y disfruta!

* Nota: Puede evitar hervir los fideos de lasaña simplemente sumergiéndolos en agua tibia de antemano o usando un poco más de salsa de lo habitual.

Actualizado por Bethany Ramos el 17/05/16