4. Mayonesa
Costo para hacer: Mínimo
La versión de este condimento, comprada en la tienda, le costará alrededor de $ 3 por 32 onzas. Me sorprendió descubrir que cuando amplié la receta para llegar a 32 onzas (por lo general, solo producirá alrededor de 9 onzas a la vez), fue todavía millas más barato de hacer en casa:
- Huevo: $ 1.00
- Sal: $ 0.06
- Azúcar: $ 0.02
- Limón: $ 0.26
- Vinagre: $ 0.46
- Petróleo: $ 0.19
- Total: 1,99
Tiempo para hacer: Muy mínimo
Diez minutos y seguirás adelante con tu vida.
Gusto: Increíble
Es posible que tenga un momento, si nunca antes ha comido mayonesa casera, en el que se pregunte qué es lo que ha estado comiendo toda su vida, porque definitivamente no califica.
Veredicto: Hazlo
Limítese a lotes pequeños, porque no hay toneladas de conservantes en esto para mantenerlo estable en el estante, y también porque puede arruinar la mayonesa si hace demasiada al mismo tiempo. Además, siempre,
