Lanzar un aplastamiento Cinco de Mayo fiesta con estos giros únicos en la clásica margarita.
No es el Cinco de Mayo sin margaritas. Este año, omita la mezcla de margarita embotellada y sorprenda a sus invitados con estos elegantes cócteles.
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Receta de helado de margarita de mango
A todo el mundo le encantan las paletas heladas, pero a los adultos les encantan cuando se preparan con mango fresco, zumo de lima y tequila.
Para 3 personas
Ingredientes:
- 1 mango, pelado y cortado en cubos (aproximadamente 1-1 / 2 taza)
- 3 cucharadas de jugo de lima
- 1/4 cucharadita de sal kosher
- 2 cucharadas de azucar
- 2 cucharadas de tequila
Direcciones:
- Coloque el mango, el jugo de limón, la sal kosher, el azúcar y el tequila en un procesador de alimentos. Licúa hasta que el mango esté completamente hecho puré.
- Vierta el puré en 3 moldes para paletas heladas, o use vasos de papel con papel de aluminio en la parte superior, y pase palitos de paletas heladas a través del papel de aluminio.
- Congele durante al menos 2 horas, hasta que esté sólido.
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Receta de mini chupito de margarita
Las botellas de muestra de tequila son los vasos de chupito perfectos para pequeños tragos de margarita que son tan lindos como refrescantes.
Para 3 personas
Ingredientes:
- 2 botellas (50 mililitros) de tequila Patrón
- 3 cucharadas de jugo de lima
- 1 cucharadita de azucar
- Sal kosher
Direcciones:
- Vierta el tequila en un vaso o coctelera.
- Agregue el jugo de limón y el azúcar, y revuelva o agite hasta que el azúcar se disuelva.
- Humedece los bordes de las botellas de tequila y sumérgelas en sal kosher.
- Use un embudo para verter los tragos de margarita nuevamente en las botellas (tendrá 1 trago adicional) y refrigere hasta que esté listo para servir.
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