El Día de San Valentín no solo es caro, es un dolor total. Está tan ocupado que "romántico" no es realmente la palabra que usarías. En su lugar, quédese en casa y cocine a su amada una cena de bistec más sexy que el infierno que nunca olvidarán.
1. Receta de crepas de bistec, espinacas y champiñones con glaseado balsámico
Imagen: Cosecha Medio Horneada
El bistec para la cena no tiene por qué significar un solomillo de 10 onzas. Puedes mantenerlo elegante y continental con esta receta de crepas de bistec y verduras con glaseado balsámico.
2. Receta de filete au poivre
Imagen: Ex chef
Hay pocas cosas más sexys que una clásica preparación francesa de bistec cocinado con un tono rosado tierno perfecto. Lomo a la pimienta es una receta maravillosamente tradicional que parece mucho más elegante cuando la comes de lo que se siente cuando la estás preparando.
3. Receta de bistec de falda relleno de queso azul y tocino
Imagen: Mercados de pepitas
La mayoría de la gente piensa en una “cena romántica de bistec” y ve signos de dólar, pero con la receta correcta, los cortes más baratos como el bistec son tan especiales (y quizás el doble de sabrosos). Esta filete de falda relleno de Nugget Markets hará que su noche sea inolvidable por una fracción del dinero en efectivo, pero su chinche de abrazos nunca sabrá que escatimó en el precio, ya que no escatimó en el sabor.
4. Receta de venado bourguignon
Imagen: La novia cocinera
¿No puedes decidir entre italiano y bistec? Prueba esto bourguignon de venado. Sabemos que el venado no es en realidad carne de res, pero un día especial merece una carne especial, ¿verdad? Y, por supuesto, puede usar chuck si no tiene venado.
5. Receta de solomillo de ternera en salsa de pimienta verde
Imagen: Armario de cocina
Esta receta de bistec va en la línea entre lo tradicional y lo especial, por lo que es una excelente opción para el purista de la carne que está tratando de diversificar. los granos de pimienta verde en este bistec forma una costra agradable para contrastar con la textura de la carne.
6. Ensalada de bistec tailandés con aderezo de tahini dulce y picante
y receta de anacardos de lima y ají
Imagen: Cosecha Medio Horneada
No es necesario que trabajes mucho para que tu velada romántica sea inolvidable. Dale sabor a las cosas con este sabroso Ensalada tailandesa de bistec eso parece más complicado de lo que realmente es.
7. Receta de filet mignon a la plancha con salsa de crema de carne de cangrejo
Imagen: La novia cocinera
Surf and turf adquiere una personalidad menos diner-y con este elegante filet mignon cubierto con salsa de crema de carne de cangrejo.
8. Receta de fajitas con costra de mole con salsa de anchoas y pasas
Imagen: El Meatwave
Una excelente comida del Día de San Valentín no tiene por qué significar carne y papas con vegetales. En cambio, sorprende a tu alguien especial con una versión especial de algo más rústico, como estos fajitas de filete con costra de mole con salsa de anchoas y pasas.
9. Receta de bistec Saikoro
Imagen: Solo un libro de cocina
Esta receta japonesa para bistec saikoro tiene un aspecto exótico cuando está enchapado, pero en realidad es lo suficientemente simple para un cocinero principiante.
10. Receta de bistec a la parrilla con compota de cerezas y oporto
Imagen: Cuchara Tenedor Tocino
No le cuentes a Cupido sobre esta receta, ¡podría dejarlo sin trabajo! Bistec con compota de cereza oporto es especial, elegante, inherentemente inspirado en el Día de San Valentín (gracias, cerezas) y, lo mejor de todo, es vergonzosamente fácil.
11. Receta de bistec portobello a la parrilla
Imagen: Spicie Foodie
Si está tratando de mantenerlo saludable, no tiene que romper su dieta para obtener una excelente cena de San Valentín. Estas filetes de portabello a la parrilla son tan románticos como la versión carnívora pero contienen significativamente menos calorías y grasas, lo que significa que puede disfrutar de una copa de vino extra (y tal vez un par de chocolates) en su especial noche.
12. Receta de bistec con costra de café
Imagen: Kevin y Amanda
Si necesita mantener despierto a su amante toda la noche, tal vez debería considerar esto bistec con costra de café.
13. Receta de bistec de falda de lima y tequila
Imagen: La novia cocinera
Otra receta menos costosa, esta bistec con falda de tequila y lima también es versátil. Sírvelo con tortillas de maíz o harina para una comida más informal, o colócalo en hermosas tiras sobre arroz con una simple verdura.
14. Receta de Negimaki
Imagen: El Meatwave
¿Quieres alimentar a tu amado bistec por bocado? No espere hasta llegar a las fresas cubiertas de chocolate. Atender negimaki - rollos de bistec a la parrilla rellenos de cebolletas.
15. Receta de bistec con mantequilla compuesta de nueces y cerezas asadas
Hay algo sexy en que la mantequilla se derrita bistec perfectamente cocido, ¿no es así?
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