21 recetas vegetarianas de Navidad que sorprenderán a tus invitados - SheKnows

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Estas son algunas de nuestras comidas vegetarianas y veganas favoritas para servir
para todos los amigos y seres queridos sin carne y sin lácteos en su
mesa de cena navideña.

Martha Stewart
Historia relacionada. Martha Stewart acaba de compartir un cremoso curry de brócoli que repetirá este otoño

1. Jamón al horno - 3 recetas

receta navideña de jamón vegetariano

Imagen: VeganEasy.org

¡No te pierdas un jamón navideño tradicional! Desde VeganEasy.org, puedes probar tres recetas de jamón vegano, incluyendo albaricoque glaseado, con costra de hierbas y envuelto en "tocino".

2. Receta de "jamón" navideño glaseado sin carne

Jamón Glaseado Navideño Sin Carne

Imagen: Delicias vegetarianas

Para otra toma de jamon vegetariano, esta receta incluye miel mostaza, perejil, rodajas de piña y salsa tradicional de arándanos.

3. Receta de pastel de "carne picada" de albaricoque y avellanas sin gluten y sin carne

Tartas picadas de albaricoque y avellanas

Imagen: BBC buena comida

A pesar del nombre, este receta del clásico navideño, pastel de carne picada, es completamente libre de carne.

4. Receta de asado de pavo seitán

Seitán " Turquía" Asado vegetariano

Imagen: Mi libro de cocina vegano

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Prepara tu cuchillo de trinchar: esto receta de "pavo" vegano a base de seitán contiene una cantidad considerable de 15 gramos de proteína y 121 calorías por porción, lo que significa más espacio para relleno y papas para usted y sus invitados.

5. Receta de relleno de albaricoque y avellana

Relleno de albaricoque y avellana

Imagen: BBC buena comida

Más que relleno, esto receta de relleno de albaricoque y avellana producirá bolas empanizadas de bondad afrutada y nuez!

6. Receta de relleno de quinua sin gluten

RELLENO DE QUINOA SIN GLUTEN

Imagen: En la cocina de Sonnet

¿Cansado del mismo relleno de siempre? Prueba esta receta de relleno a base de quinua para un nuevo sabor esta Navidad.

7. Receta vegana de salsa de champiñones

salsa de champiñones vegana

Imagen: Perro chino

Vegetarianos, todo es salsa. Gracias a esto receta a base de hongos porcini y cremini, nunca tendrás que saltarte las papas, el relleno, las galletas o cualquier otra cosa que tengas con salsa.

8. Receta de quinua con coliflor, arándanos y nueces

Quinua con Coliflor, Arándanos y Nueces

Imagen: VegCocina

Decora tu mesa navideña con este rojo y verde. pilaf cargado de verduras.

9. Receta de quiche de calabacín vegetariano

Quiche de calabacín vegetariano

Los colores de las vacaciones cobran vida en este quiche de calabacín vegetariano eso llevará menos de una hora para hacer.

10. Recetas gourmet de puré de papa

Puré de papas gourmet

Demuestre su destreza culinaria cuando prepare uno de estos decadentes platos gourmet de puré de papas con facilidad.

11. Receta de "cerdo" asado a fuego lento con salsa de coco y curry

Cerdo asado a fuego lento con salsa de coco al curry vegetariano

Imagen: El aficionado a los libros de cocina veganos

Para un plato principal con una pequeña patada, pruebe este "cerdo" vegetariano asado a fuego lento con salsa de coco al curry, tortillas de maíz y salsa de tomate fresco sobre arroz basmati.

12. Receta de paté de frijoles blancos y tomates secos

Paté de Frijoles Blancos y Tomates Secos al Sol

Imagen: VegCocina

Con este dip a base de frijoles blancos, los vegetarianos pueden tener su paté y comerlo también. Esta receta es una excelente manera de agregar un poco de proteína adicional a lo que de otra manera se convertiría en una cena navideña muy rica en carbohidratos.

13. Cazuela de boniato con crumble de nueces crujientes

Cazuela De Camote Con Crumble De Nueces Crujientes (Vegano + GF)

Imagen: Oh ella brilla

Batatas, arce, canela, nuez moscada y nueces... Estos son algunos de nuestros platos favoritos para las fiestas, combinados a la perfección para un cazuela de boniato vegano y sin gluten seguro que te dejará boquiabierto.

14. Receta de gratinado de patatas salado con costra de romero

Receta de gratinado de patatas salado con costra de romero

¿Te apetece un pastel sabroso? Para su comida reconfortante de Navidad, pruebe nuestro Receta de patatas gratinadas con costra de romero.

15. Receta de nueces ahumadas y picantes de nueces, sésamo y coco con "tocino" en barra

Nueces ahumadas y picantes, sésamo y nueces en barra de tocino de coco

Imagen: Oh ella brilla

Nuestro regalo para ti en estas fiestas: un bocadillo de relleno que empaca el sabor del tocino (sin incluir carne) y coco y toma menos de media hora para hacer.

16. Receta de chocolate caliente vegano de 5 minutos

receta vegana de chocolate caliente

Imagen: Panadero minimalista

Se han abierto los regalos y todos se sienten gratamente satisfechos, pero solo hay un poco de espacio para algo dulce. En menos tiempo del que le toma recordar todas las palabras de "Los doce días de Navidad", puede preparar y servir al vapor. chocolate caliente vegano y encontrar un fuego para acurrucarse junto a él.

17. Receta vegana de ponche de huevo

ponche de huevo vegano

Imagen: La Raíz Asada

El secreto de la bebida navideña perfecta, ponche de huevo vegano, se encuentra en esta combinación de anacardos y leche de coco.

18. Receta de bûche de Noël de chocolate y almendras

Bûche de Noël de chocolate y almendras

Imagen: Tiempos vegetarianos

Este favorito francés se convertirá en el dulce y delicioso centro de mesa de su mesa navideña. Aprenda a preparar un Postre de tronco de Navidad ésta Navidad.

19. Receta vegana de dulce de chocolate doble

dulce de azúcar vegano

Imagen: Veganbaking.net

¿Doble chocolate y vegano? ¡Realmente una muy feliz Navidad! Todos sus invitados se alegrarán cuando prueben su dulce de azúcar vegano.

20. Receta de trufas de chocolate negro y menta

trufas de menta chocolate negro vegano

Imagen: Blog de personas libres

Complete su comida navideña vegetariana o vegana con un capricho del tamaño de un bocado: trufas de chocolate negro y menta veganas y sin gluten. Culpa no incluida.

21. Receta de queso con nueces de macadamia

queso de nuez de macadamia

Toda mesa navideña necesita una bola de queso, ¿verdad? Para una alternativa vegana, este queso de nuez de macadamia es la opción perfecta.

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