Incorpore sus verduras en una comida disimulada que les encantará a los niños. Este espagueti con pesto de brócoli y albahaca toma una salsa tradicional y la infunde con todos los nutrientes que normalmente tenemos para sobornarlos para que coman.
A los niños les encantan los espaguetis. Sin embargo, ¿tiene problemas para que coman su cantidad diaria de verduras? Esta receta de espaguetis con pesto de brócoli y albahaca resolverá sus problemas de verduras y ellos también podrán comerse sus amados espaguetis.
Esta receta para niños es fácil de hacer y toma menos de 20 minutos de principio a fin. Habla sobre comida reconfortante hecha en un santiamén. Mientras dejas cocinar los fideos, pones todo en un procesador de alimentos y dejas que haga su magia.
Buen provecho.
Receta rápida y fácil de espaguetis al pesto con brócoli y albahaca
Para 4-6 porciones
Ingredientes:
- 12 onzas de espaguetis
- 2 tazas de floretes de brócoli
- 1/2 cucharadita de ajo picado
- 1/2 taza de queso parmesano rallado, más extra para cubrir
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de almendras picadas
- 5 hojas de albahaca
- 1/4 taza más 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
Direcciones:
- En una olla grande, hierva el agua. Agregue los espaguetis y cocine de acuerdo con las instrucciones del paquete.
- En un procesador de alimentos, agregue el resto de los ingredientes. Licue hasta obtener una consistencia suave. Retirar y mezclar con los fideos escurridos.
- Coloque en un plato y cubra con queso parmesano rallado.
Más recetas de pesto
Pan de ajo al pesto a la plancha
Penne de pollo al pesto
Pollo relleno con pesto y queso de cabra
