Rosbif y queso a la plancha con cebolla caramelizada - SheKnows

¡Un sándwich de queso a la plancha con un gran sabor! El hombre de tu vida se enamorará de ti nuevamente después de probar esta obra maestra.

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Bondad cursi y derretida con un toque

¡Un sándwich de queso a la plancha con un gran sabor! El hombre de tu vida se enamorará de ti nuevamente después de probar esta obra maestra.

Todo el mundo está obsesionado con la pornografía alimentaria en estos días. Con esta receta, se trata del sonido de las cebollas chisporroteando en mantequilla caliente y burbujeante, convirtiéndose en su dulzura terrosa.

Rosbif y queso a la plancha con cebolla caramelizada

Sirve 1

Ingredientes:

• 1 cebolla morada
•  2 cucharadas de mantequilla, divididas
• Rebanadas de rosbif de 1/4 de libra
• 2 rebanadas de pan abundante (nos gusta la nuez de avena)
• 5 rebanadas de tu queso favorito (usamos provolone y queso americano)

Direcciones:

1. Corta una cebolla morada en aros de un cuarto de pulgada.
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2. Agregue una cucharada de mantequilla a una sartén a fuego medio. Caramelice las cebollas hasta que estén suaves, fragantes y comiencen a carbonizarse, aproximadamente de 10 a 15 minutos.
3. Una vez que las cebollas estén terminadas, apaga el fuego y muévelas a un lado de la sartén. Agregue las rodajas de rosbif al otro lado, solo para calentarlas un poco.
4. Unte generosamente ambas piezas de un buen pan abundante.
5. Caliente una sartén aparte a fuego medio y coloque una rebanada de pan con la mantequilla hacia abajo.
6. Agregue inmediatamente dos rebanadas de queso. (Aquí se muestra una combinación de provolone y americano).
7. Cubra con rosbif calentado, la cantidad deseada de cebolla roja caramelizada (aproximadamente un cuarto de taza) y otras tres rebanadas de queso.
8. Coloque el otro trozo de pan encima (con la mantequilla hacia arriba).
9. Después de unos cuatro minutos, revise la parte inferior de pan levantando la esquina con una espátula. Si se dora a su gusto, voltee con cuidado y cocine a la parrilla el otro lado, aproximadamente cuatro o cinco minutos. (Es posible que desee cubrir la sartén para ayudar a promover la fusión del queso).

Nota: Puede comer de inmediato o puede mantenerlo caliente en un horno a 200 grados F durante unos minutos hasta que esté listo para comer o servir.

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