Ya sea que esté preparando una cena o preparando el almuerzo para sus hijos, una cocina organizada hace que todo fluya más fácilmente. Estos consejos pueden ayudar.
Paso 1: saca todo de tus gabinetes
Deseche o regale cualquier cosa que no haya usado en algunos años. No siempre es fácil desprenderse de los dispositivos, incluso de los que nunca usas, pero sé honesto contigo mismo. Como mínimo, guárdelos en un área menos utilizada, como un armario alto.
Paso 2: Reemplace los artículos dañados
Mezcle o repare la olla con el fondo quemado desde el momento en que dejó el agua hirviendo en la estufa y la cacerola con un mango inseguro que se tambalea. Lo mismo ocurre con el tamiz de embudo que se obstruye fácilmente y esa taza medidora que gotea.
Paso 3: separe los elementos de uso frecuente
Guarde los artículos que usa con frecuencia en lugares de fácil acceso, como en la isla de su cocina o en un cajón junto a la estufa. Guarde la bandeja para asar para las fiestas y los artículos extraños que rara vez usa en el garaje, el sótano, una caja en su armario o en el armario de un dormitorio de repuesto.
Paso 4: guarde las ollas y sartenes cerca de la estufa
Mantenga los artículos que usa para cocinar cerca del área de cocinar y servir de la cocina para facilitar el acceso. Considere colgar una rejilla decorativa para macetas en la pared de la cocina o colgarla del techo para guardarla. Guarde las tapas agregando recipientes poco profundos en la parte posterior de las puertas del gabinete. Mantenga también cerca los cubiertos y las piezas para servir.
Paso 5: Crea centros de actividad y almacena los utensilios necesarios cerca
Por ejemplo, considere su área de almacenamiento / despensa y su congelador. Revise y deseche periódicamente los artículos que sabe que nunca usará.
Para el área de preparación de alimentos, guarde tablas de cortar, cuchillos, tazas y cucharas medidoras y tazones para mezclar.
Si le gusta hornear, almacene harina, azúcar, polvo de hornear y soda y otros ingredientes de uso frecuente en esta área, junto con tazones para mezclar y cucharas / tazas medidoras.
El área de cocción debe tener un recipiente para utensilios con cucharas, espátulas y batidores, así como agarraderas y ollas y sartenes.
Haga lo mismo para las áreas de limpieza, servicio y eliminación de desechos.
Paso 6: despeje el desorden de la encimera
Mantenga las encimeras libres de artículos innecesarios, como chucherías que no estén relacionadas con la cocina, para facilitar la limpieza. Encuentre otra casa para el papeleo, facturas, etc.
Paso 7: haz una lista
Mantenga una pestaña actualizada de los artículos y suministros que necesita a medida que los encuentra. Haga que los miembros de la familia contribuyan antes de que terminen el último jabón para lavar platos, bolsas para sándwiches u otros artículos para el hogar desechables.
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