Pizza de pollo Alfredo - SheKnows

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¡La salsa Alfredo no solo tiene que ir a la pasta! Esta sencilla pizza combina salsa Alfredo, pollo a la plancha y queso. ¡Esta es una pizza decadente!

Rachael ray
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 Pizza Alfredo de pollo

La salsa Alfredo no se reserva solo para la pasta. Esta pizza perfectamente aromatizada está hecha con masa de pizza fresca, salsa cremosa Alfredo, pollo a la parrilla, mozzarella rallada y una pizca de hierbas frescas. Esta es una pizza que seguramente complacerá a toda su familia.

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Receta de pizza de pollo Alfredo

Para 4 personas

Ingredientes:

  • 1 cucharada de harina de maíz
  • 16 onzas de masa de pizza fresca (normalmente se encuentra en el departamento de panadería de su supermercado)
  • 1/2 taza de salsa Alfredo
  • 1 taza de queso rallado de mezcla italiana
  • 1 taza de pollo asado picado
  • 1/4 taza de queso parmesano rallado
  • 1 cucharadita de mezcla de especias italianas

Direcciones:

  1. Precaliente el horno a 425 grados F. Coloque papel pergamino en una bandeja para hornear, espolvoree con harina de maíz, reserve.
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  2. Estire la masa de pizza para crear un círculo de 30 centímetros. Colóquelo sobre papel pergamino espolvoreado con harina de maíz.
  3. Extienda la salsa Alfredo, dejando aproximadamente 2 pulgadas para la corteza. Cubra con queso rallado y pollo asado picado. Espolvoree con parmesano y la mezcla de especias italianas.
  4. Deje cocinar la pizza durante unos 20 minutos hasta que los bordes se doren y la parte superior del queso se derrita y se dore.
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