La comida mexicana es popular entre los niños, ¡y hay algunas opciones realmente saludables y deliciosas! Eche un vistazo a estos divertidos refrigerios después de la escuela de inspiración mexicana que seguramente les encantarán a sus hijos.
Tortillas de queso
Cubra una pequeña tortilla de harina de trigo integral con queso cheddar bajo en grasa y cocine en el microondas durante 10 segundos, dice la dietista registrada Danielle Schupp de SmartAndSkinny.com. “Este refrigerio es una buena fuente de fibra, proteínas y calcio”, dice Schupp. "Tres nutrientes que los niños normalmente no consumen lo suficiente".
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Quesadillas caseras
Derrita la mozzarella baja en grasa y el queso cheddar en tortillas con alto contenido de fibra, sugiere Rania Batayneh. ¡Córtelos en triángulos y sumérjalos en salsa!
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Mini tostadas con guacamole y camarones
Esta deliciosa receta utiliza ingredientes preparados comprados en la tienda para un refrigerio rápido después de la escuela. Simplemente agregue guacamole a las tortillas, cubra con un camarón preparado, doble y disfrute.
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Dip de yogur con papas fritas y salsa
Mezcle partes iguales de salsa y yogur para hacer una salsa cremosa que sea suave y apta para niños, dicen la gente de Libros de cocina de Trader Joes. Sirve con totopos. ¡Sencillo!
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Chips de queso azul
Tasha L Mayberry hace que la merienda sea fácil: coloque las papas fritas en un plato, cubra con salsa, espolvoree con queso de mezcla mexicana rallado bajo en grasa y póngalo en el microondas durante 30 segundos. ¡Disfruta de inmediato!
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Quesadillas de mantequilla de almendras
Unte mantequilla de almendras en una tortilla, rocíe con miel y doble para obtener quesadillas instantáneas sin cocción que son saludables y nutritivas. Encuentre recetas más fáciles, saludables y aptas para niños en Cocina con el libro de cocina de Trader Joes - ¡Prepara un almuerzo!
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Quesadilla fácil de pollo y tocino con queso
¡A los niños les encantará la sorpresa de tocino en una quesadilla! Simplemente combine queso crema con sabor a vegetales, tocino cocido desmenuzado y queso rallado. Unte sobre la tortilla y dore en una sartén caliente. Disfruta con tus aderezos mexicanos favoritos.
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Pastel de taco de media luna
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