Cuando los jugadores de baloncesto comen
De acuerdo a Jen Ketterly, MS, RD, el cuerpo de un jugador de baloncesto universitario debe estar completamente alimentado y listo para jugar a la hora del juego y la mejor manera de hacerlo es a través de la comida previa al juego. La mayoría de las comidas previas al juego son más grandes que una comida normal y se sirven unas tres horas antes del juego. Ketterly también analiza la importancia de las comidas posteriores al juego, que consisten principalmente en carbohidratos que permiten a los jugadores repostar sus cuerpos y recuperarse más rápidamente.
Que comen los jugadores de baloncesto
Como era de esperar, la dieta de un jugador de baloncesto se parece mucho a la dieta de alguien que intenta perder peso. Ambos planes de dieta enfatizan los carbohidratos limpios de granos integrales, verduras y frutas y proteínas de fuentes bajas en grasa como pollo y carne de res magra. Lo que es diferente es la cantidad y la proporción de esos alimentos básicos. A alguien que intente perder peso se le pedirá que coma muchas proteínas magras y carbohidratos de fuentes vegetales, mientras que Ketterly pide a los jugadores de baloncesto que consuman comidas que contengan casi dos tercios de carbohidratos. También se anima a los jugadores a beber jugos 100 por ciento de frutas y bebidas deportivas para aumentar su hidratación y carbohidratos.
Enfoque en la hidratación
Es importante que todos se mantengan hidratados, pero para los jugadores de baloncesto, una buena hidratación es esencial. Beber agua es bueno para que el cuerpo funcione correctamente y previene los calambres, que pueden dejar a los jugadores fuera de juego o hacer que vayan al vestuario para recibir una vía intravenosa. Para ello, nutricionistas deportivos y sitios como Livestrong Anime a los jugadores a prehidratarse horas antes de un juego con bebidas deportivas, que nuevamente agregan líquidos y carbohidratos, y beban durante el juego para mantener una hidratación óptima. A quienes buscan adelgazar también se les aconseja que se mantengan hidratados, pero en su caso, se debe usar agua ya que contiene menos calorías.
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