Estas galletas de colmena no podrían ser más fáciles. Apila cinco deliciosas galletas de azúcar con limón, de la más grande a la más pequeña, y se convertirán en colmenas felices ante tus ojos. Serán todo el revuelo en tu próxima fiesta temática de abejorros.
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¡No hay necesidad de huir de estas abejas! Los niños se comerán estas adorables y afrutadas galletas de azúcar, perfectas para una reunión de verano.
Receta de galletas de azúcar con limón y colmena
Rinde aproximadamente 16 colmenas completas (5 galletas en cada colmena)
Ingredientes:
- 1 taza de azucar
- 1 taza de azúcar en polvo
- 1 taza de mantequilla
- 1 taza de aceite vegetal
- 2 huevos
- 1 cucharadita de crémor tártaro
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 5 tazas de harina
- 1 cucharadita de extracto de limón
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- Colorante alimentario amarillo
- Glaseado de limón
- El caramelo negro se derrite
- Abejorros de glaseado decorativo (que se encuentran en tiendas de artículos para hornear o tiendas de pasatiempos)
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Direcciones:
1
Haga la masa de galletas de azúcar con anticipación
Crema de azúcares con mantequilla. Batir los huevos. Agregar el aceite. Combine los ingredientes secos y luego agréguelos gradualmente a la mezcla de azúcar y mantequilla. Mezcle los extractos de vainilla y limón y colorante amarillo para alimentos. Refrigere toda la noche.
2
Formar y hornear la masa
Enrolle 16 bolas de masa de 1-1 / 2 pulgadas y colóquelas en bandejas para hornear forradas con papel pergamino. Sumerge el fondo de un vaso en azúcar granulada y aplana las bolas de masa con el fondo del vaso.
Hornee estos a 350 grados F durante 12 minutos.
Enrolle 16 bolas de masa de 1-1 / 4 pulgadas, colóquelas en bandejas para hornear forradas con papel pergamino y presiónelas para que queden planas. Hornea por 11 minutos.
Enrolle 16 bolas de masa de 1 pulgada, colóquelas en bandejas para hornear forradas con papel pergamino y presiónelas para que queden planas. Hornea por 10 minutos.
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3
Enrolle bolas de masa para la parte superior de la colmena.
Enrolle 16 bolas de masa de 3/4 de pulgada, colóquelas en bandejas para hornear forradas con papel pergamino, PERO NO LAS PRESIONE. Déjalos redondos. Hornea por 9 minutos.
Enrolle 16 bolas de masa de 1/2 pulgada, colóquelas en bandejas para hornear forradas con papel pergamino. Nuevamente, NO los presione hasta que estén planos. Déjalos redondos. Hornea por 8 minutos.
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4
Montar las colmenas
Corta los bordes inferiores de 16 dulces negros derretidos.
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Haga pilas de galletas con 5 en cada colmena. Trabajando de mayor a menor, coloque una pequeña cucharada de glaseado de limón entre cada galleta para asegurarlas en su lugar.
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Coloque los dulces negros derretidos en los frentes de las colmenas con otra cucharada de glaseado de limón. Agregue un pequeño punto de glaseado a los abejorros decorativos y asegúrelos a los lados de las colmenas.
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5
Presenta tus adorables galletas de colmena
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