Tarta de arándanos y nueces - SheKnows

¡Los arándanos de temporada y las nueces tostadas hacen de esta tarta un clásico instantáneo!

Usted hace esta receta con un molde para pastel estándar de 9 pulgadas o un molde para tarta estriado. ¡Cualquier masa comprada en la tienda funcionará bien, pero siéntase libre de usar su receta favorita de masa de tarta o tarta!

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Receta de tarta de arándanos y nueces

Sirve 8-10

Ingredientes:

• 1 masa de pastel sin hornear (9 pulgadas)
• 3 huevos
• 1 taza de néctar de agave ligero o miel
• 4 cucharadas (1/2 barra) de mantequilla sin sal, derretida
• 1/4 cucharadita de sal
• 1-1 / 2 cucharaditas de extracto de vainilla
• 1-1 / 2 tazas de arándanos frescos, picados
• 1 taza de nueces tostadas, picadas

Direcciones:

1. Precaliente el horno a 375 grados F.
2. En una superficie ligeramente enharinada, extienda la masa y colóquela en un molde para pastel o tarta de 9 pulgadas. Flauta los bordes y usa un tenedor para pinchar numerosos agujeros en la parte inferior. Forre la sartén con papel de aluminio y llénela con frijoles secos. Hornee por 10 minutos, retire con cuidado el papel de aluminio y hornee por otros 5 minutos o hasta que la masa esté completamente horneada. Ponga a un lado y baje la temperatura del horno a 350 grados F.
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3. Batir los huevos hasta que espesen un poco y añadir el agave, la mantequilla, la sal y la vainilla. Incorpore los arándanos y las nueces. Vierta el relleno en la base de la tarta y hornee durante 30-35 minutos o hasta que cuaje. Deje reposar el pastel durante una hora antes de servir.

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