Envolturas Joe descuidadas caseras saludables - SheKnows

El pavo molido sin grasa orgánico se mezcla con pimientos rojos y cebollas dulces y se mezcla con una salsa Joe rica y picante y descuidada. Rellene esta mezcla en envoltorios para una idea fácil y deliciosa para la cena.

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Todos hemos crecido para amar el clásico sándwich Joe descuidado, pero aquí lo convertimos en nuestra propia versión. Usando pechuga de pavo magra orgánica y una salsa Joe descuidada casera, esta cena no podría ser más fácil ni más deliciosa. Si no le gusta el pavo, siéntase libre de usar lo que tenga a mano, como carne picada o incluso pollo molido.

Receta de envolturas de Joe descuidadas caseras y saludables

Para 6

Ingredientes:

• 6 tortillas integrales
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 libra de pechuga de pavo molida orgánica magra
• 1 cebolla dulce pequeña, finamente picada
• 1 pimiento rojo, finamente picado
• 1-1 / 2 tazas de salsa de tomate
• 2 cucharadas de pasta de tomate
• 2 cucharadas de néctar de agave, jarabe de arce puro o azúcar morena
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• 2 cucharadas de vinagre balsámico
• 1 cucharada de salsa Worcestershire
• 1/2 cucharada de chile en polvo
• 1/4 de cucharadita de pimiento rojo triturado
• 1/2 cucharadita de ajo en polvo
• Sal y pimienta negra al gusto

Direcciones:

1. En una olla grande a fuego medio, agrega el aceite de oliva. Agrega las cebollas y los pimientos morrones, cocinando varios minutos hasta que se ablanden. Agregue el pavo molido, partiéndolo para que se cocine de manera uniforme y el interior ya no sea rosado.
2. Agregue los ingredientes para la salsa y reduzca el fuego a medio bajo. Cubra la mezcla y déjela hervir a fuego lento durante 10-15 minutos, revolviendo ocasionalmente hasta que la salsa se espese.
3. Deje que la mezcla se enfríe un poco y divida entre las 6 tortillas. Envuelva cada sándwich y sirva caliente.

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