Nos encanta comida italiana, pero hay una razón por la que lo más cercano que tenemos en casa es a menudo un frasco de marinara con espaguetis: el tiempo. Cocinar buena comida a menudo requiere mucho tiempo, ya sea en la cocina preparando y cocinando, o en la tienda seleccionando sus especias e ingredientes. Bueno, resulta que incluso nuestros chefs favoritos, como Giada De Laurentiis, siento lo mismo a veces. De Laurentiis acaba de compartir que cuando se enfrenta a una noche ajetreada pero aún quiere comer bien, confía en un Mezcla de especias italianas de puttanesca para preparar una comida sabrosa en un instante.
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La salsa puttanesca está llena de sabores atrevidos de ingredientes como aceitunas, alcaparras, ajo y cebollas. los Tutto Calabria Linguine Alla Puttanesca La mezcla de especias secas contiene todos esos ingredientes, junto con tomates secos, perejil, albahaca y sal. Para usar la mezcla, De Laurentiis dice todo lo que tienes que hacer es hervir a fuego lento las especias secas en agua para rehidratarlas, luego agregar un poco de aceite de oliva y una lata de salsa de tomate. Deje que se cocine durante unos 20 minutos para que los sabores tengan tiempo de mezclarse (mientras hace su pasta), luego agregue un poco de linguini con un poco de agua de pasta, revolviendo para cubrir.
Una pizca de parmesano es todo lo que necesita para terminar el plato.
La salsa de esta receta también sería deliciosa si se sirve con pollo; incluso podría tirar todos los ingredientes (condimento, salsa de tomate, aceite de oliva, pollo) en tu Olla instantánea durante unos siete minutos para tener una comida aún más tranquila y fácil entre semana.
Probablemente no puedas encontrar esta mezcla de especias secas italianas en las tiendas, pero puedes conseguir un paquete en el Tienda Giadzy o en Amazon.
Una vez que esta mezcla de especias italianas importadas está en su despensa, una cena extravagante y con sabor audaz siempre está a solo minutos de distancia.
Antes de ir, echa un vistazo nuestra galeria debajo:
Ver: Cómo hacer Giada De Laurentiis'Rollos de Lasaña Rellenos