Los remolinos de daiquiri de coco y fresa pueden marearte un poco - SheKnows

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¡Whee! Este daiquiri de coco y bayas es un viaje colorido en tu copa, pero también sabe... paja. Quiero decir, ¿alguna vez has visto una bebida que se parezca a esto?

Martha Stewart
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daiquiri de fresa
Imagen: Nancy Foster / SheKnows

La leche de coco espesa funciona muy bien para hacer estos divertidos remolinos.

remolino de daiquiri
Imagen: Nancy Foster / SheKnows

Incluso puedes ser creativo y hacer tu propio diseño encima con la leche de coco.

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remolino de coco daiquiri
Imagen: Nancy Foster / SheKnows

Y lo mejor es disfrutarlo hasta la última gota.

Daiquiri de fresa con pajita
Imagen: Nancy Foster / SheKnows

Receta de daiquiri de coco y fresa en forma de remolino

Sirve 1

Tiempo total: 7 minutos

Ingredientes:

  • 1 cucharada de leche de coco
  • 6 fresas, sin tallos
  • 1/2 lima, exprimida
  • 3/4 taza de refresco de lima-limón
  • 1 taza de cubitos de hielo
  • 2 onzas de ron blanco o dorado
  • 1 fresa, para decorar

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Direcciones:

  1. Incline el vaso para servir hacia un lado y rocíe aproximadamente 1 cucharadita de leche de coco horizontalmente a lo largo del interior del vaso. Incline el vaso en la otra dirección y rocíe otra cucharadita de leche de coco horizontalmente a lo largo del interior del vaso. Dejar de lado.
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  2. En una licuadora, agregue las fresas, el jugo de lima, el refresco de lima-limón y los cubitos de hielo. Licue en el ajuste de batido.
  3. Agrega el ron y pulsa varias veces.
  4. Vierta la mezcla de fresas en el vaso para servir.
  5. Sumerja el extremo puntiagudo de un pincho de madera en la leche de coco restante y dibuje un remolino sobre el daiquiri de fresa con él. Continúe sumergiendo la brocheta en la leche de coco para dibujar los remolinos deseados sobre el daiquiri.
  6. Adorne con una fresa y sirva.

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