Existen ciertos postres queridos que no puede imaginarse mejorando mucho de lo que ya son. ¿Por qué meterse con la perfección, verdad? Y aunque siempre hemos sido puristas en lo que respecta al helado clásico, es oficial: nos ha convertido Ingrediente secreto del helado de Chrissy Teigen. Es crujiente, es nostálgico y es totalmente inesperado. ¿Darse por vencido? Son galletas de animales, todos ustedes. Esta mujer es una visionaria.
Teigen compartió su remix de receta de helado de animales a través de ella. Cravings de Chrissy Teigen blog de esta semana, denominándolo una versión "mejorada" del postre. “Pocas cosas me recuerdan más a la infancia que un clásico helado de chocolate caliente. La combinación de dulce de azúcar tibio y pegajoso con helado frío es el paraíso, y si se derrite en un batido, aún mejor. En estos días, me encanta hacerlos con los niños ", dijo, antes de revelar la verdadera razón por la que buscó su ingrediente especial deliciosamente peculiar: la hija de Luna 4
th cumpleaños el martes."Para el cumpleaños de Luna, decidimos hacer sus helados un poco más especiales agregando algunas galletas de animales de circo heladas (¿recuerdas esas?)", Compartió Teigen. "Luego, lo rematé con esta sencilla salsa casera de dulce de azúcar caliente". La mamá de dos: el hermano pequeño de Luna, Miles indudablemente también adora esta receta, ¡y luego nos dio permiso para "usar tanto dulce de azúcar como quieras!" Um, hecho y hecho, Teigs.
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En cuanto a la receta real del hot fudge de Teigen, es agradablemente discreta. Solo se necesitan cinco minutos para preparar y alrededor de 10 minutos para hacer. Sabes que es bueno porque la lista simple de ingredientes consiste en crema batida espesa, jarabe de maíz ligero, azúcar morena, cacao en polvo, chispas de chocolate agridulce, extracto de vainilla y sal marina fina.
Además, dado que un poco sirve para mucho, Teigen dice que puede guardar cualquier cosa sobrante en el refrigerador y recalentarla suavemente "cuando el próximo cumpleaños (o entre semana) llega ". Sin embargo, siempre que tomes helados con tu salsa casera, el autor del libro de cocina dice que debes apilarlos con tu aderezo. de elección.
Y gracias a ella, nuestro destino en el futuro previsible serán las galletas de animales heladas.
Antes de ir, echa un vistazo a otros 40 veces Chrissy Teigen nos hizo la boca agua en Instagram.
