No soy una persona muy aficionada a los deportes de equipo (como en, literalmente, nunca he visto un partido completo de fútbol, béisbol o baloncesto), pero me encanta el Juegos Olímpicos. ¿Gimnasia? ¿Patinaje artístico? ¿Trineo? Estoy totalmente ahí para eso.
Pero este año, tengo otra razón más para emocionarme por los Juegos Olímpicos de Invierno 2018 en Pyeongchang, Corea del Sur. (y no es solo el equipo de trineo femenino nigeriano, que es totalmente rudo y necesita ser estrellas de una película, como, LO ANTES POSIBLE).
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NBC Sports ha nombrado a David Chang - fundador de Momofuku y del restaurante Momofuku Ko, con 2 estrellas Michelin, anfitrión de la temporada 1 de La mente de un chef, fundador de Melocotón de la suerte revista y amigo de Aziz Ansari - como su corresponsal culinario durante los juegos. Viajará a Pyeongchang para informar sobre la mejor comida de la zona, desde la cocina de los templos coreanos hasta los bocadillos callejeros y más.
Chang no es exactamente un atleta, aunque creó una zapatilla con Nike. Pero ha trabajado con NBC antes y de hecho ya filmó dos programas en Corea del Sur, que se emitirán durante los Juegos Olímpicos.
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Los Juegos Olímpicos siempre son emocionantes, pero este año, estoy aún más motivado para sintonizarme. Porque no hay nada mejor que ver a los atletas en su mejor condición física realizar proezas maravillosas mientras también se babean por la idea de atracones de tteok-bokki con queso con David Chang.
