Rico, achocolatado y húmedo, este pastel es un deleite para el público del Día de San Valentín que no romperá su presupuesto.
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t El Día de San Valentín se trata de consentir a tu pareja, pero no tiene por qué ser caro. Asalta la despensa en busca de esta receta de pastel de chocolate húmedo que usa ingredientes que probablemente ya tengas a mano. Corta el pastel con un cortador de galletas en forma de corazón y espolvoréalo con azúcar en polvo para obtener una delicia hecha con amor que no romperá el banco.
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Pastel de chocolate con forma de corazón
t Receta del Plan de postres eMeals
t Rinde de 8 a 10 porciones
Ingredientes:
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- 1-1 / 2 tazas de harina para todo uso
- 1 taza de azúcar granulada
- 3 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- 6 cucharadas de aceite de canola o vegetal
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 1 cucharada de vinagre blanco
- Azúcar en polvo
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Direcciones:
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- Precaliente el horno a 350 grados F.
- En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar, el cacao, el bicarbonato de sodio y la sal.
- Haga un hueco en el centro de la mezcla de harina. Agregue aceite, vainilla, vinagre y 1 taza de agua tibia. Mezclar bien. (La masa estará fina). Vierta la masa en una sartén de 8 x 8 pulgadas cubierta con aceite en aerosol.
- Hornee durante 28-30 minutos o hasta que un palillo salga limpio. Luego deja que el bizcocho se enfríe por completo.
- Use un cortador de galletas en forma de corazón de 2-1 / 2- o 3 pulgadas para cortar corazones de pastel de chocolate. Espolvorea cada porción con azúcar en polvo.
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Nota: Si no tienes un cortador de galletas en forma de corazón, corta el pastel en 9 cuadrados.
