Pastel de pollo de mano en un bolsillo caliente. Sí, me escuchaste correctamente. Estos pequeños bolsillos están llenos de una mezcla de pastel de pollo. Se pone aún mejor cuando descubres que solo tardan unos 30 minutos de principio a fin. La mayoría de los pasteles de pollo toman esa cantidad de tiempo solos en el horno.
Envuélvalos en una toalla de papel y tendrá un bolsillo caliente para llevar. Mi esposo estaba tan satisfecho con esta receta que los llevará al trabajo el resto de la semana para comer. Hable de algunos compañeros de trabajo celosos que comerán un sándwich aburrido.
Pastel de pollo en una receta de bolsillo caliente
Pasteles de pollo fáciles de usar que tardan unos 30 minutos de principio a fin. Incluso puede envolverlos para el almuerzo mientras viaja.
Rinde 6
Tiempo de preparación: 13 minutos | Tiempo de cocción: 18-20 minutos | Tiempo total: 31-33 minutos
Ingredientes:
- 2 tazas de vegetales mixtos congelados (ejotes, maíz, guisantes y zanahorias)
- 1 lata (10-3 / 4 onzas) de crema de sopa de pollo
- 1-1 / 2 tazas de pollo rostizado desmenuzado
- Pizca de sal
- 1 clara de huevo
- 4 masas de pastel refrigeradas
Direcciones:
- Precaliente el horno a 375 grados F.
- Agregue las verduras a una sartén grande a fuego medio. Cocine durante 10 minutos y luego coloque el fuego a fuego lento. Agregue la crema de pollo, pollo y sal.
- Desenrolle las cortezas de pastel y corte los bordes exteriores para crear una forma cuadrada. Corta el cuadrado en 4 piezas iguales. Coloque 2 cucharadas grandes de la mezcla de pollo en un trozo de masa para pastel. Cubra con otra pieza y recorra el centro asegurándose de que todo el aire salga del bolsillo. Rodea los bordes con un tenedor para asegurar ambas masas de pastel juntas. Haga 2 pequeñas incisiones en la parte superior del pastel para que entre aire.
- Cubra con clara de huevo y coloque en una bandeja para hornear. Hornee en el horno durante 18 a 20 minutos.
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