Dr. Pepper nunca supo tan bien. Use una marinada dulce pegajosa y cree una cena de pollo a la parrilla perfecta.
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A pesar de que es invierno, todavía hay algo de parrilla que se puede hacer. Si le gusta desafiar el clima frío, puede asar al aire libre o usar una sartén para parrilla de interior para este plato. Marinamos pechuga de pollo en una deliciosa mezcla de Dr. Pepper, especias y salsa picante. Esta es la receta perfecta para asar a la parrilla en invierno.
Receta de pollo a la parrilla marinado con Dr. Pepper
Para 4 personas
Ingredientes:
- 12 onzas Dr. Pepper (no dietético)
- 1/2 taza de aceite de oliva
- 1/4 taza de salsa de soja baja en sodio
- 1/4 taza de jugo de limón recién exprimido
- 2 cucharadas de salsa Worcestershire
- 1 cucharada de Frank's RedHot
- 1 lima, rallada
- 3 dientes de ajo picados
- 1 cebolla mediana, rebanada
- 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
Direcciones:
- En un tazón, mezcle Dr. Pepper, salsa de soja, jugo de lima, ralladura de lima, aceite de oliva, ajo y Frank's RedHot.
- Vierta en una bolsa grande con cierre hermético, agregue la cebolla y el pollo.
- Cierre bien la tapa, agite suavemente y deje macerar durante la noche.
- Calienta la parrilla a fuego medio y asa el pollo hasta que esté completamente cocido.
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