¿Listos para despegar? Esta semana, Viajero frecuente regresa a Asia para visitar la ciudad de Ho Chi Minh. Caliente, caótica y llena de una energía casi adictiva, la capital de Vietnam está repleta de cosas interesantes para ver y hacer, y te traemos nuestra guía de algunas de las mejores.
Viajero frecuente
las vistas y los sonidos de Saigón
¿Listos para despegar? Esta semana, el viajero frecuente regresa a Asia para visitar la ciudad de Ho Chi Minh. Caliente, caótica y llena de una energía casi adictiva, la capital de Vietnam está repleta de cosas interesantes para ver y hacer, y te traemos nuestra guía de algunas de las mejores.
¿Por qué deberías ir?
En el momento en que salga de su habitación de hotel para esa exploración inicial, la ciudad de Ho Chi Minh (HCMC) lo sorprenderá, lo deleitará y lo llenará de anticipación. ¿Qué hay detrás de la siguiente esquina? ¿Qué hay en la siguiente calle? Con tanto que ver y hacer, definitivamente no te aburrirás. Compre en los mercados eclécticos, pasee por el concurrido Chinatown, diríjase a uno de los muchos museos de la ciudad, deténgase y observe a la gente pasar con un café helado en la mano o beba un tazón (o tres) de delicioso pho. Ya sea que tenga una semana o un fin de semana, HCMC es imprescindible en cualquier itinerario del sur de Asia.
Dónde dormir
Hay muchas opciones económicas para hospedarse en HCMC, y muchas ofrecen las ventajas que esperaría de alojamientos más costosos. Elegimos (y recomendamos) el bien ubicado Elegant Inn Hotel en la animada zona de Pham Ngu Lao, cerca de numerosos sitios, bares, cafeterías y restaurantes. El amable personal, las habitaciones amplias y limpias con aire acondicionado, la conexión Wi-Fi gratuita y el desayuno en la terraza del cuarto piso (incluido en el precio) hacen de la propiedad un lugar ideal para usar como base. Las habitaciones comienzan en alrededor de $ 26.
Qué hacer
Simplemente comience por conocer la ciudad a pie. Pero tenga cuidado: las calles de HCMC son notoriamente caóticas, llenas de automóviles y motocicletas que se acercan a lo que se siente en todos los sentidos. A pesar del impacto inicial que pueda sentir por la locura, es una ciudad muy transitable. Puedes ver mucho del Distrito 1 (el distrito urbano central) simplemente paseando a tu aire, nuestra forma favorita de conocer un nuevo lugar.
Tienda: Una vez que tenga una idea de la ciudad, haga una parada en el animado mercado de Ben Thanh para abastecerse de recuerdos. Luego, sumérjase en la cocina vietnamita con el almuerzo o un aperitivo en los puestos de comida barata y sabrosa del mercado.
Aprender: Si está de humor para una lección de historia, diríjase al War Remnants Museum, que ofrece una visión profunda y sombría de la guerra de Vietnam. Tanques, aviones y bombas se exhiben en el exterior y en el interior de numerosas exposiciones de fotografías y artefactos que cuentan la historia de la guerra, los que lucharon en ella y las innumerables personas afectadas por ella.
Explorar: Pase otro día en Chinatown o Cholon en el Distrito 5, a unos 20 minutos en taxi fuera del centro de la ciudad. Lo más destacado de cualquier viaje a este lugar tiene que ser la variedad de templos y pagodas que bien vale la pena explorar por su diseño detallado e importancia cultural.
Ir más lejos: Si tiene tiempo y quiere ir más lejos, puede organizar un viaje de medio día a los túneles de Cu Chi, una vasta red de túneles utilizados durante la guerra de Vietnam. También se pueden organizar recorridos de día completo (generalmente de siete a ocho horas) por el delta del Mekong si tiene tiempo para salir de la ciudad y desea explorar más lejos.
Comer y beber
No pasarás hambre en la ciudad de Ho Chi Minh. Para comida asiática y occidental, diríjase a la calle Pham Ngu Lao, una concurrida zona turística donde abundan los patios y la cerveza barata. Pida una Saigon Green o Saigon Red, una de las refrescantes cervezas locales (la Saigon Red tiene un contenido de alcohol ligeramente superior). Tuvimos un delicioso curry vietnamita y gloria de la mañana salteada (un verde asiático similar a la espinaca) con un Saigon Green antes mencionado en el acogedor Royal Saigon Restaurant & Luesthouse (también un pequeño Casa de invitados). También puede recoger un libro usado y leerlo en el patio con un café o una cerveza en Bookworm's Coffee, que sirve un desayuno de estilo occidental en caso de que desee probar el hogar.
Como no puede salir de HCMC sin tener al menos un cuenco humeante de pho, diríjase a cualquier tienda de la esquina que venda la famosa sopa para calentar la barriga. Barato y muy sabroso, el pho se puede encontrar en los puestos de comida en el mercado de Ben Thanh. Dos opciones populares incluyen Pho 2000 y Pho 24 (solo tenga en cuenta que popular significa más caro que una operación de agujero en la pared).
También recomendamos pedir un sándwich banh mi en uno de los muchos carritos que verá por la ciudad. Llenas de una maraña de hierbas frescas, encurtidos y carnes en una baguette fresca, estas comidas portátiles son un almuerzo rápido y económico para llevar. Muchos vendedores también prepararán sándwiches banh mi con huevos y queso si no quieres la carne.
próximo
Haga las maletas y únase a nosotros la próxima vez que el viajero frecuente regrese a Singapur para probar algunas de las joyas culinarias de la ciudad.
Más consejos y tendencias de viaje
Llamada de atención: las 10 mejores ciudades de EE. UU. Para los snobs del café
Las 10 mejores ciudades para largas escalas
8 actividades para niños en las ciudades gemelas
