¿Alguna vez se preguntó si las afirmaciones de un plan de dieta son reales? Seguro que sí, así que hemos decidido poner a prueba los planes de salud y dieta, comenzando con el programa Inferno de DailyBurn.com. ¿Es demasiado bueno para ser verdad?
Sarah's Slim-Down: Semana 2
Pequeños pasos
a grandes cambios
¿Alguna vez se preguntó si las afirmaciones de un plan de dieta son reales? Seguro que sí, así que hemos decidido poner a prueba los planes de salud y dieta, comenzando con el programa Inferno de DailyBurn.com. ¿Es demasiado bueno para ser verdad?
Después una semana en DailyBurn’s Inferno, y siguiendo sus consejos para perder 10 libras en un mes, digo que Inferno es duro. Muy duro. Como Dios mío, arde duro. Pero también es gratificante. De hecho, después de una semana, he perdido (redoble de tambores, por favor) dos libras!
Estoy tan emocionada.
Este es un plan difícil de seguir y no he sido perfecto al respecto. Pero hacer pequeños cambios ha dado buenos resultados hasta ahora.
Día uno: El fiasco del batido de proteínas
El consejo n. ° 1 para este plan era beber un batido de proteínas para el desayuno. Bien podría haberme dicho que fuera a escalar una montaña con tacones de aguja porque parecía una hazaña imposible. Nunca he sido un proteína agitar el ventilador y no podía imaginarme haciendo esto todos los días. Por un mes.
Estadísticas de Sarah:
Altura: 5'6 ″
Peso inicial: 194 libras
Peso actual: 192 libras
Pérdida total: 2 libras
Aún así, caminé con dificultad y preparé un batido de proteínas con la proteína en polvo favorita de mi esposo. Tiene sabor a vainilla y agregué fresas congeladas, para darle un poco de sabor natural. Mi hija, la probadora oficial de sabor, tomó un sorbo y lo proclamó bueno, pero apenas pude soportar algunos sorbos. El sabor a vainilla sintética era demasiado para mí, así que se fue por el desagüe. Así que comencé a investigar alternativas que no fueran en polvo y me prometí a mí mismo que al día siguiente tomaría una ruta diferente.
Mientras tanto, agarré un coco simple cuadrado (¡6 gramos de proteína!) Y un café y me di un pase a este. The Simple Squares tiene una lista de ingredientes realmente simple y corta que incluye nueces y miel, y es todo orgánico. Y sabe bien también.
Durante los siguientes días, me concentré en desayunos ricos en proteínas. ¿Batidos? ¿Qué sacude?
Encontrar un batido de proteínas para mí
Aún así, sentí que necesitaba darle otra vuelta a todo el asunto del batido de proteínas para el desayuno. Quizás había algo más ahí fuera que no sería una tortura empalagosamente dulce, falsa y calcárea. Me dirigí a los expertos para que me ayudaran a encontrar un batido de proteínas para mí.
Loryn Galardi, un nutricionista clínico con sede en Wilton, Connecticut, dijo que debe conocer realmente los ingredientes de su proteína en polvo. “Si compra en una tienda de descuento, obtendrá ingredientes de baja calidad con descuento. No debe haber soja, gluten o colorantes o edulcorantes artificiales como aspartamo o sucralosa, y si se incluye fructosa, debe ser en una pequeña cantidad ”, dice Galardi.
Entonces, ¿qué debería estar buscando? Comience con el tipo correcto de proteína. Galardi dice que el suero es mejor, pero otros tipos también pueden ser buenos. “La proteína debe provenir del suero, que es mejor para mantener los músculos, o si eres intolerante [al suero], de guisantes, arroz y / o cáñamo”, dice Galardi.
En cuanto a mezclarlo, Galardi dice que para hacer un batido de proteínas efectivo, debes agregar tanto carbohidratos (ella recomienda aproximadamente un cuarto de taza de frutas o verduras) como una grasa, como nueces. “Un batido sin grasa te dejará hambriento en una hora. El coco, las nueces y las semillas son buenas ideas. Nuevamente, no demasiado, ya que no queremos un batido matutino de 700 calorías. También necesitas un poco de fibra que también puede provenir de semillas, como las semillas de lino molidas ”, dice Galardi.
Un batido de proteínas para mi
Después de recibir consejos de Galardi, decidí buscar una vez más una proteína en polvo para mí. Ahora sabía que debía evitar la soja y no quería el suero, ya que los batidos de suero siempre me han hecho bailar el estómago. En cambio, opté por una de las alternativas que sugirió: cáñamo. Encontré un polvo de proteína de cáñamo orgánico en Trader Joe's que tiene solo unos pocos ingredientes, y todos los que puedo pronunciar y reconocer.
Por la mañana, lo mezclo con aproximadamente 1 taza de fruta. Aunque Galardi había sugerido menos, me gusta tener más para el sabor y también para adelantarme a mis cinco frutas y verduras al día. El polvo de cáñamo ya tiene mucha fibra (al menos éste la tiene). Y echar un puñado de nueces se encarga de la grasa que recomienda.
¿El resultado? Bueno, no es bonito (está bien, parece barro) pero es sabroso y abundante, y mejor aún, me gusta. Sí, amigos, encontré un batido de proteínas que me gusta. Imagínate.
¿El beneficio de comenzar el día de esta manera? Me encuentro comiendo menos bocadillos. No hay deseos de media mañana con los que lidiar o sentir que necesito un poco más de algo. Eso es bastante asombroso.
Los entrenamientos
Cuando dije que no era perfecto con el plan, no estaba bromeando. Así que aquí está la gran confesión: no hice todos los entrenamientos de Inferno esta semana. No pude por dos razones: Primero, la intensidad es tan alta que para alguien como yo que no había hecho ejercicio por un tiempo, el enfoque de cero a 60 viene con dolor. Apenas podía levantarme, y mucho menos caminar, después del segundo entrenamiento. Luego me caí, lastimándome gravemente el pie. Así que unos días libres estaban en orden. Ahora es una nueva semana, y estoy de vuelta y espero poder hacer más entrenamientos que la semana pasada.
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