A toda mi familia le encantaron estas espeluznantes galletas de araña. Los niños especialmente disfrutan de cualquier cosa con arañas.
Estas galletas son solo una receta básica de galletas con chispas de chocolate que es fácil de hacer. Si lo prefiere, puede usar masa para galletas prefabricada para una opción aún más rápida. La masa para galletas se enrolla en bolas de galletas, y luego colocas Whoppers en la parte superior de las galletas. La ubicación de los Whoppers es estratégica para permitir suficiente espacio para dos o tres arañas por galleta, dependiendo del tamaño. Una vez que se colocan los Whoppers, es hora de hornear las galletas.
Después de que las galletas estén horneadas y se hayan enfriado por completo, es hora de agregar esas patas de araña. Llene una pequeña bolsa de plástico con chocolate derretido o glaseado, corte la punta de una esquina de la bolsa y coloque algunas patas. También puede usar una bolsa de glaseado equipada con una punta n. ° 2. Si elige usar glaseado en lugar de chocolate derretido, las galletas no se pueden colocar una encima de la otra, ya que esto arruinaría las piernas. Con el chocolate derretido, una vez que esté endurecido, estará listo.
Espero que disfrutes de estas espeluznantes galletas de araña tanto como lo hizo mi familia.
Receta de galletas de chispas de chocolate de araña espeluznante
Estas galletas son muy fáciles de hacer y son un divertido regalo de Halloween. Puede optar por utilizar una masa para galletas prefabricada o hacer la suya propia desde cero con la receta proporcionada. Las arañas son simplemente Whoppers con patas de chocolate.
Rinde 24
Tiempo de preparación: 20 minutos | Tiempo de horneado: 10-12 minutos I Tiempo total: 30-32 minutos
Ingredientes:
- 3/4 taza de mantequilla a temperatura ambiente
- 3/4 taza de azúcar morena
- 5 cucharadas de azúcar blanca
- 2 huevos grandes
- 1/2 cucharadita de crémor tártaro
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de maicena
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/4 de cucharadita de levadura en polvo
- 2-1 / 3 tazas de harina para todo uso
- 1-1 / 2 tazas de chispas de chocolate
- 36 Whoppers
- 1/3 taza de chispas de chocolate con leche, derretidas
Direcciones:
- Precaliente el horno a 350 grados F.
- En un tazón grande, bata la mantequilla, el azúcar morena y el azúcar blanca hasta que estén suaves y cremosos.
- Separar los huevos. Batir las yemas de huevo con la mezcla de azúcar y mantequilla y colocar las claras en otro bol.
- Agrega el crémor tártaro con las claras de huevo y bate durante varios minutos.
- Batir el extracto de vainilla y luego la mezcla de clara de huevo en el bol con la mantequilla, el azúcar y las yemas de huevo.
- En otro tazón, mezcle la sal, la maicena, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la harina hasta que se combinen.
- Combine los ingredientes secos y húmedos y revuelva hasta que estén combinados. Agregue las chispas de chocolate normales.
- Use una taza medidora de 1/4 de taza para medir la masa en una bandeja para hornear galletas. Coloque estratégicamente los Whoppers para acomodar 2 o 3 arañas.
- Hornee durante 10 a 12 minutos o hasta que los lados estén ligeramente dorados. Retirar y dejar “cocinar” más en la bandeja para hornear galletas durante aproximadamente 4 a 5 minutos antes de transferir las galletas a una rejilla para enfriar.
- En un tazón pequeño apto para microondas, derrita 1/3 de taza de chocolate en el microondas en ráfagas de 30 segundos hasta que se derrita.
- Una vez que las galletas estén completamente frías, coloque el chocolate derretido en una bolsa de glaseado equipada con una punta n. ° 2 y coloque las "patas" en las arañas Whopper.
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