Cenar para el desayuno no es diferente de desayunar para la cena. En última instancia, se trata de alimentar su cuerpo a través de los alimentos, sin importar a qué hora del día esté comiendo. Reconsidere ese tazón de cereal y considere platos comunes más densos en nutrientes.
Todos hemos escuchado que el desayuno es la comida más importante del día. Si ese es el caso, ¿por qué tantos alimentos comunes para el desayuno carecen de nutrición? No es necesario que la primera comida del día sea su típico cereal y leche, o bagel con queso crema. Ninguna de esas opciones está llena de bondad. De hecho, pueden hacer más daño que bien.
Deshazte de las etiquetas de las comidas
¿Por qué no concentrarse en los nutrientes que necesita para pasar la mañana, independientemente de la “etiqueta de comida” que se les haya colocado? Si está bien tomar una tortilla para la cena, está perfectamente bien tomar una sopa y una ensalada para el desayuno. ¡Solo asegúrate de que la sopa y la ensalada estén llenas de bondad!
Recordemos que el desayuno se promociona como la comida más importante del día, sin embargo, miles de consumidores alimentan su cuerpo con alimentos típicos para el desayuno que hacen de todo menos alimentar el cuerpo. Tomemos el cereal, por ejemplo; hay muy poco combustible en los cereales. Los cereales no le ayudarán a pasar la mañana con los nutrientes adecuados. Si no ha revisado la etiqueta nutricional de una caja de cereal últimamente, ¡debería hacerlo!
Empiece el día con proteínas
Siempre tenga en cuenta que es mejor comenzar el día con proteínas de alta calidad. Es excelente para los músculos y se digiere lentamente, por lo que pasará la mañana sin tener hambre y sin buscar algo que no sea saludable.
También es muy importante consumir fruta orgánica. La pequeña cantidad de carbohidratos restaurará los niveles de glucógeno hepático, proporcionando a sus músculos, y a su cerebro, el combustible que necesitan para funcionar al máximo. La fruta también ayuda a mantener su cuerpo hidratado, lo que favorece la claridad mental.
Obtener suficiente fibra también es de suma importancia. La fibra puede retardar la absorción de azúcar y ayudar a mejorar los niveles de azúcar en sangre.
Que buscar por la mañana
Intente cambiar su comida de la mañana y vea la diferencia que hace. Te animo a que busques alimentos orgánicos de alta calidad, libres de transgénicos y lo más naturales posible. Recuerde, puede pensar que está comiendo alimentos saludables, pero cuando la etiqueta nutricional tarda un poco en leer y tiene problemas para pronunciar los ingredientes, ya no es saludable para usted. ¡Cuantos menos ingredientes, mejor!
Ideas de cenas para comer por la mañana.
1
¿Te encanta la comida mexicana?
Pruebe los tacos de frijoles negros orgánicos para el desayuno. Mezcle frijoles negros, aguacate, salsa fresca y espinacas en cáscaras de tacos de maíz azul para una comida llena de grasas saludables, proteínas y carbohidratos. Intente cubrirlos con mango fresco para darle un toque dulce y obtenga una porción de fruta al mismo tiempo. También puede agregar algunos jalapeños frescos, que están cargados de increíbles beneficios para la salud, como capsaicina y vitamina C.
2
Vuélvete tradicional
Vaya tradicional con pollo orgánico al horno y quinua con brócoli y zanahorias. Sazone ligeramente con pimienta y sal rosada del Himalaya, y estará lleno y satisfecho durante las próximas horas. Está obteniendo su ración de proteínas, carbohidratos y fibra con un plato muy simple pero abundante.
3
Tener pasta
En otros países, desayunar pasta es algo cotidiano. Hierva un poco de pasta de arroz integral con tomates frescos, albahaca, guisantes, pimientos naranjas y cebollas rojas. La pasta de arroz integral no contiene gluten y está llena de fibra. Agregue un arco iris de verduras y estará listo para comenzar el día con mucha energía e hidratación.
4
Disfruta de una ensalada de col rizada
Mezcle la cebolla roja, las fresas, el edamame y las nueces con aceite de almendras, además de sal y pimienta. Agregue algunas rodajas de camote horneado a un lado y tendrá un desayuno lleno de bondad que lo llenará, lo mantendrá concentrado y mantendrá su nivel de azúcar en la sangre bajo control durante horas.
PROPINA
Si es vegetariano / vegano, intente agregar una proteína de origen vegetal a cualquiera de las comidas anteriores.
Idea de comida para llevar
¿Busca algo rápido sobre la marcha? Pruebe una mantequilla de maní orgánica totalmente natural con rodajas de plátano y fresas frescas y orgánicas en pan integral orgánico. En lugar de usar gelatina tradicional, use rodajas de frutas reales. Elimina el azúcar añadido en las jaleas y mermeladas tradicionales, y comer fruta entera cruda siempre es lo mejor. Si no ha probado las mantequillas de nueces recién molidas antes, ahora es el momento. Consulte su mercado local de alimentos saludables, donde puede moler su propia mantequilla de maní. Este desayuno repleto de proteínas y fibra lo mantendrá en movimiento toda la mañana y le proporcionará el combustible y la concentración para comenzar el día. ¡Es la opción de desayuno perfecta para niños!
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