Como mantener interesante una dieta alta en proteínas - SheKnows

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Si eres como yo y tratas de consumir muchas proteínas, verduras y menos carbohidratos, especialmente cuando intentas perder peso a una velocidad más rápida, es posible que las proteínas se vuelvan bastante aburridas. ¿Pollo y ensalada? ¿Atún y ensalada? ¿Huevos? Cuando las proteínas se vuelven aburridas, se sentirá más atraído por los carbohidratos e incluso la comida chatarra. Estos son algunos de mis consejos para que las comidas sean interesantes para que usted se ciña a una alimentación saludable.

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Manteniéndose saludable
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Si eres como yo y tratas de consumir muchas proteínas, verduras y menos carbohidratos, especialmente cuando intentas perder peso a una velocidad más rápida, es posible que las proteínas se vuelvan bastante aburridas. ¿Pollo y ensalada? ¿Atún y ensalada? ¿Huevos? Cuando las proteínas se vuelven aburridas, se sentirá más atraído por los carbohidratos e incluso la comida chatarra. Estos son algunos de mis consejos para que las comidas sean interesantes para que usted se ciña a una alimentación saludable.

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Tortilla con queso y espinacas

Dale sabor a tu proteína

Simplemente asar una pechuga de pollo con sal y pimienta puede ser aburrido si se come todos los días, así que intente marinar sus proteínas en diferentes salsas. Asegúrese de revisar las etiquetas para evitar azúcares y almidones agregados. Los aderezos gourmet de Renee siempre han sido uno de mis favoritos porque la mayoría usa ingredientes naturales y sin azúcares añadidos. A veces mezclo mi atún con el aderezo ceasar de Renee y mostaza, luego lo tiro sobre una cama de verduras para una ensalada de atún rápida.

¿Quién dice que el desayuno no se puede comer para la cena?

A veces me gusta experimentar con diferentes tortillas para cenar. Los huevos son un alimento bajo en calorías y muy rico en proteínas. Agregue espinacas y queso ricotta a su tortilla, o pruebe champiñones y queso suizo. ¡La variedad de verduras y quesos te ofrece un sinfín de posibilidades!

¿Hay alguna cocina que te guste de verdad?

Intente experimentar con especias y sabores de todo el mundo. Muchas recetas se pueden modificar para incluir curry tailandés o especias souvlaki griegas, por ejemplo, para adaptarse a su dieta saludable y darle a su comida un toque delicioso.

Haz tus ensaladas más interesantes

Si bien es importante experimentar con especias y salsas para sus proteínas, si la base de su comida es una ensalada, experimentar con diferentes verduras y aderezos es igualmente importante. Agregar bayas, que son frutas ricas en fibra y bajas en azúcar, a sus ensaladas le dará una variedad de sabores para jugar. Asa un poco de berenjena, calabacín y pimientos para darle un toque cálido a tu ensalada. Agregue algunas nueces para un sabroso crujido con su proteína. Experimente con diferentes aderezos e intente crear el suyo propio para complementar su ensalada.

Cuando realmente quieres carbohidratos

Tiendo a comer la mayoría de mis carbohidratos al principio del día, por lo que tengo tiempo para quemar la energía que como. Si desea su dosis de carbohidratos, intente consumir la mayor parte de su ingesta de carbohidratos con el desayuno y mantenga sus comidas posteriores más ricas en proteínas.

Si bien puede consumir carbohidratos en el desayuno, a veces el pan y la pasta simplemente ganarán al pollo y la ensalada, sin importar cuán gourmet sea la ensalada. Aquí es donde puede ser inteligente con los carbohidratos que elige para seguir obteniendo proteínas que lo mantendrán satisfecho. Además, aunque no soy vegetariano, de vez en cuando hago comidas vegetarianas, de las que es un poco más difícil obtener proteínas, por lo que termino comiendo más carbohidratos.

El hummus y las verduras son una excelente alternativa a la carne, el pollo o el pescado porque los garbanzos en el hummus son una fuente alta de proteínas y te mantienen lleno. Si debe comer pan, opte por pan pita integral, que no debe tener azúcar agregada, e intente cortar el pan pita en triángulos para que pueda limitar fácilmente la cantidad de “triángulos de pan” que come. Si desea pasta o arroz, opte por pasta de trigo integral o arroz integral. Otra alternativa a la pasta y el arroz es la quinua, el grano rico en proteínas y bajo en carbohidratos.

Recuerde, tenga en cuenta lo que come, no se obsesione. Si bien es divertido planificar algunas comidas y probar nuevas recetas, no permita que la tarea de evitar los alimentos con alto contenido de carbohidratos sea abrumadora o estresante. Comer debe ser un placer, así que busque recetas que le gusten y disfrute comiendo alimentos más saludables y reales.

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