La arcilla de bentonita saltó a la fama cuando la estrella Shailene Woodley dijo que la come para desintoxicar su cuerpo. Pero ella no es la primera en probar la arcilla como suplemento dietético. Se ha comercializado como desintoxicante, mascarilla, ayuda para el estreñimiento, estimulante del sistema inmunológico e incluso pérdida de peso herramienta. (Uso menos conocido: es el ingrediente principal en la mayoría de las arenas para gatos). Es este último el que tiene preocupados a los expertos.
Las mujeres de todo el mundo beben mezclas de arcilla o toman tabletas de arcilla en un esfuerzo por perder peso. Las propiedades que la convierten en una gran arena para gatos también son las que la hacen efectiva para perder peso. Dado que la arcilla es tan absorbente, absorbe agua y se expande en su estómago haciéndolo sentir lleno. Los informes de perder 10 libras en una semana emocionan a las personas que hacen dieta, pero ponen nerviosos a los expertos en salud pública. Su principal preocupación es que, dado que está comiendo, bueno, tierra, podría estar ingiriendo altos niveles de arsénico y plomo. Algunas arcillas no están contaminadas, pero otras sí, y dado que la FDA no regula
suplementos, no puede saber qué es exactamente lo que está tragando.Además de ser absorbente, resulta que la arcilla es buena para deshacerse de las cosas del cuerpo, pero funciona bien. cosas así como las malas, dijo el Dr. Anton Emmanuel, M.D., gastroenterólogo del University College Hospital, Londres, en una entrevista con el Daily Mail. "La arcilla actúa como una resina y une todo, bueno y malo, lo que dificulta que el cuerpo digiera nutrientes vitales como el hierro y el calcio".
Según Emmanuel, también hay informes de que la ingestión de arcilla causa perforaciones intestinales, que requieren cirugía, e incluso insuficiencia renal y cardíaca, ya que puede alterar los niveles de potasio en el cuerpo. Agrega que cualquier cambio dramático en el peso solo será a corto plazo.
Sin embargo, eso no ha frenado las ventas. La arcilla es uno de los suplementos de más rápido crecimiento a medida que más y más personas se suben al tren en busca de una solución rápida. Una mujer incluso le dijo al Daily Mail que planea hacer la limpieza con arcilla todos los años después de las vacaciones. "Me da licencia para disfrutar de la Navidad, ya que sé que puedo volver a bajar de peso fácilmente".
Esta idea de easy-on easy-off tampoco emociona a los nutricionistas que señalan que, independientemente de lo que haya en la arcilla, usarla de esta manera solo conduce a una dieta yo-yo y toda la frustración que conlleva en lugar de enseñar a las personas cómo hacer más saludables opciones.
Recuerdo que crecí y escuché rumores de modelos que comían bolas de algodón o papel higiénico para mitigar su hambre, pero ¿ahora arena para gatos? Quizás deberíamos poner estas energías en descubrir por qué la gente siente que vale la pena correr el riesgo de tomar medidas tan drásticas.
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