Tan rápido comida las articulaciones y los restaurantes ajustan rápidamente sus menús respectivos para mantenerse al día con la demanda de alimentos sin carne e incorporar más platos aptos para veganos, los productores de sustitutos de la carne a base de plantas, como Impossible Foods y Beyond Meat, continúan creando mejorado y nuevo productos sin carne. Para Beyond Meat, específicamente, eso incluye tocino y bistec.
La adición de tocino y bistec falsos es parte de los esfuerzos de innovación a largo plazo de la compañía, según CNN Business. La publicación entrevistó recientemente al CEO de Beyond Meat, Ethan Brown, quien dijo que los dos elementos aún están en desarrollo sin una fecha de lanzamiento específica a la vista. De hecho, dice, necesitarían un "avance sorpresa" para que el producto llegue al mercado en el corto plazo.
Los informes de las posibles alternativas de tocino y bistec de Beyond Meat siguen las recomendaciones del productor.
asociación con Dunkin ’ vender sándwiches de desayuno con salchicha Beyond Meat en Manhattan. Sin embargo, fuera de los EE. UU., La tienda de donas Tim Hortons sirve salchichas de Beyond Meat en sándwiches de desayuno en casi 4,000 de sus ubicaciones.Ver esta publicación en Instagram
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Además, CNN también informó que la demanda del producto de Beyond Meat se disparó este año, con un aumento del 215 por ciento en las ventas en el primer trimestre en comparación con el mismo período del año pasado. Además de eso, y el hecho de que Beyond Meat’s hamburguesas a base de plantas, carne molida falsa y salchichas se venden en más de 30.000 supermercados, restaurantes y otros lugares en todo el mundo: la empresa el stock aumentó casi un 700 por ciento desde su oferta pública inicial en mayo, según Bloomberg.
Entonces, decir que Beyond Meat ha tenido un gran año sería quedarse corto, y estamos ansiosos por poner nuestros ojos en, y probar, lo que sea que lancen a continuación.