Ya sea que tenga una cocina amplia o un espacio pequeño de manera eficiente, mantenerlo ordenado, limpio y ordenado es esencial para organización, seguridad e higiene. Para poner en marcha su primavera anual limpieza, tenemos algunos consejos de organización y limpieza, y una lista de elementos esenciales de cocina imprescindibles.
Consejos para la limpieza de primavera en la cocina
1. Usar o perder
Si compró esa prensa de galletas el año pasado después de Navidad porque estaba en oferta o el descorazonador de manzanas debido a que estaba en una patada de salud y nunca usó ninguno de ellos, honestamente evalúe su utilidad. Si simplemente están ocupando espacio, dónelos o déselos a alguien que los use. Despeje el espacio de su cocina deshaciéndose de los elementos que no usa. Si simplemente no puede separarse de los artículos de cocina porque cree que puede usarlos algún día o valor sentimental, póngalos en un recipiente de plástico y guárdelos en su armario o sótano con una identificación etiqueta.
2. Organizar los utensilios de cocina por día festivo
Si usted tiene artilugios de cocina, como cortadores de galletas con forma específica o suministros para enlatar, que solo usa durante ciertas épocas del año, guárdelos en un gabinete o armario que no abra todos los días. Al hacerlo, no solo podrá organizar de manera ordenada sus cajones y gabinetes, sino que no moverá constantemente los utensilios de cocina que se necesitan con poca frecuencia para llegar a los elementos esenciales de la cocina de uso frecuente.
3. Encimeras de desorden
¿Su encimera parece una venta de garaje desorganizada de electrodomésticos de cocina? Evalúe los electrodomésticos o aparatos de cocina que usa a diario, manteniéndolos en el mostrador, mientras coloca otros artículos en un gabinete o despensa. Por ejemplo, mantenga el bloque de cuchillos, el porta utensilios y los molinillos de sal y pimienta en la encimera, y guarde la licuadora y la waflera debajo.
4. Verifique la seguridad de los utensilios de cocina
Los cuchillos con mangos tambaleantes, cables deshilachados en los electrodomésticos y electrodomésticos rotos no solo están ocupando un terreno valioso en su cocina, sino que representan un peligro para la seguridad de usted y su familia. Si puede arreglarlos, hágalo; si no, deshazte de ellos. Si tiene herramientas que han sido reemplazadas por herramientas mejores, como ollas y sartenes, regálelas o tírelas, según su condición.
5. Haz un recuento de utensilios de cocina
A menos que entretenga o cocine con frecuencia para fiestas grandes, ¿realmente necesita cuatro sartenes del mismo tamaño o 10 espátulas? Probablemente no. A menos que las espátulas sean diferentes y todas se usen para cosas diferentes, entonces solo necesitas una o dos. Para ollas y sartenes, nuevamente, a menos que sean diferentes, una o dos ollas y sartenes de cada tamaño deberían funcionar.
6. Deja de comprar cosas que no necesitas
El hecho de que algo esté en oferta no significa que le resultará útil. Antes de lanzarse a ese gran negocio, piense detenidamente sobre su utilidad real en su cocina. Si solo hornea pan en casa de vez en cuando, es posible que una máquina de pan no sea una buena compra... a menos que saber será la inspiración para que hornees pan con más frecuencia. Además, resista las herramientas que solo tienen un propósito específico, como una cortadora de piña o un deshuesador de aguacate, a menos que coma muchas piñas o aguacates. Una mejor opción es conservar o comprar utensilios de cocina que tengan más de un uso.
7. El comprador tenga cuidado
Los artículos con descuento pueden tener un descuento por alguna razón. Si algo está en oferta barato, quizás no funcione bien o no sea práctico. Piense detenidamente antes de comprar una nueva herramienta de cocina. El objetivo de la limpieza de primavera es despejar y organizar, no comprar más artículos que solo ocuparán espacio.
8. Limpiar sobre la marcha
Mientras revisa sus gabinetes, cajones y despensa para clasificar los utensilios de cocina, limpie esas superficies que rara vez se ven y los espacios que nunca piensa en limpiar. Saque todos los electrodomésticos y artilugios de los estantes y el mostrador y de los cajones, y use un un agente de limpieza suave o un agente de limpieza verde para limpiar el polvo, las migas y otros desechos que se hayan acumulado. Mientras lo hace, limpie los electrodomésticos a medida que los vuelve a colocar en sus lugares designados.
Algunas herramientas de cocina imprescindibles
Si se pregunta qué utensilios de cocina debe conservar y cuáles eliminar del espacio de su cocina, aquí hay una lista de elementos imprescindibles que la cocina promedio puede usar. Por supuesto, la clave para organizar su cocina es evaluar honestamente su propio estilo de cocina y sus necesidades, y mantener los utensilios de cocina más útiles para usted.
Aparatos y herramientas de cocina esenciales:
- Un buen juego de cuchillos de cocina (ver Tipos de cuchillos y cómo usarlos.)
- Uno o dos juegos de tazas medidoras (húmedas y secas) y cucharas
- Un rallador de caja
- Un cepillo para hilvanar
- Una de cada tipo de espátula (servir y mezclar)
- Un buen pelador de verduras
- Un batidor de alambre o algunos de diferentes tamaños
- Un buen juego de ollas y sartenes.
- Un rodillo de madera
- Una botella de vino / abrelatas
- Un juego de filtros de alambre
- De dos a tres buenas tablas de cortar (guarde una para frutas / verduras y otra para carne / pescado)
- Una espátula para glaseado compensada (si hornea pasteles)
- Dos pares de pinzas de bloqueo (una de silicona y una de acero inoxidable)
- Un juego de utensilios de cocina estándar
La primavera es la época perfecta del año para organizar tu cocina, darle una buena limpieza profunda y empezar de nuevo. Al revisar los utensilios y electrodomésticos de su cocina, es posible que incluso descubra que su espacio de cocina recién organizado lo inspira a cocinar más y divertirse con sus comidas.
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