Comer en casa es más saludable, menos costoso y de mejor sabor que salir a comer, pero encontrar tiempo para cocinar es un problema. Aquí hay 10 consejos para reducir a la mitad el tiempo que dedica a cocinar.
Prepara con anticipación
Si la cena de mañana requiere picar, rebanar y cortar en cubitos carne y verduras, planificar con anticipación. Haga el trabajo duro cuando tenga tiempo libre y reducirá drásticamente el tiempo total que lleva cocinar su plato. Simplemente agregue la carne cortada y los productos para preparar su comida.
Cocinar a fuego lento
Es cierto que el tiempo de cocción real lleva un tiempo, pero prepárate para un olla de cocción lenta la comida requiere poco o nada de trabajo. Por lo general, todo lo que tienes que hacer es echar un poco de carne y algunos ingredientes en una olla y dejar que los ingredientes hiervan a fuego lento todo el día. Tómese 10 minutos por la mañana para preparar su comida. Lo que sale después de un día de recados es una comida sabrosa, verdaderamente casera, con poco esfuerzo.
Corta algunas esquinas
Corta algunas esquinas, es decir, sin sacrificar el sabor. Puede comprar ciertos artículos del pasillo de congelados que en realidad sabor casero - por ejemplo, papas fritas y panecillos. Cómprelos empaquetados para reducir el tiempo y las molestias.
Prepara tus propias comidas congeladas
Cuando tenga tiempo, prepare algunas comidas para congelar para poder sacarlas del congelador más tarde y meterlas en el horno. De esa manera, siempre tendrá una deliciosa comida casera esperando ser calentada y consumida.
Microondas en su lugar
Una papa al horno tarda más de una hora y media en cocinarse correctamente en el horno. Sin embargo, en unos 10 minutos, podría tener el mismo sabor del microondas. El microondas no siempre es malo, especialmente en el caso de la papa, que termina sabiendo casi igual.
Ase en lugar de hornear
Configurar el horno para asar en lugar de hornear puede obtener el efecto crujiente que desea en la mitad del tiempo. Coloque pan de ajo u otros productos de pan ya horneados debajo del asador para ahorrar tiempo.
Compre lo que no pueda cocinar rápidamente
La mayoría de las tiendas de comestibles ofrecen un pollo caliente al estilo rostizado por menos de $ 8. Agregue eso a sus recetas rápidas y reduzca considerablemente el tiempo de cocción.
Aprende habilidades con el cuchillo
Es posible que haya estado cocinando toda su vida, pero es posible que no se haya preparado correctamente. Reduzca el tiempo y las verduras con las habilidades adecuadas con el cuchillo.
Use verduras congeladas picadas
Las verduras congeladas ya tienen el tamaño y el corte perfectos. Solo caliéntelos y sírvalos.
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