¿Alguna vez conociste a alguien a quien no le guste la comida mexicana? ¿No? Eso es porque a todo el mundo le encanta este tipo de cocina. Entonces, ¿por qué no organizar una cena con algunos favoritos mexicanos? ¡Apostamos a que nadie rechazará tu invitación!
Tal vez simplemente anhelas un poco de México porque no vas a ir allí durante las vacaciones de marzo; o tal vez simplemente no quiere esperar una mesa en Grand Electric en Toronto para tomar un taco. O tal vez simplemente quiera disfrutar de una excelente cocina con algunos amigos. Cualquiera sea el motivo, ahora es el momento perfecto para preparar algunos de sus platos favoritos y celebrar una fiesta.
¿Y extra de la cocina mexicana? En gran parte, no contiene gluten (ya que muchos componentes están hechos con maíz), por lo que no necesita preocuparse por preparar platos separados para sus amigos con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten.
Guacamole
¿Qué es una fiesta mexicana (o cualquier fiesta, para el caso) sin un tazón gigante de guacamole? (¡Tiene que ser gigante, porque a todos les encanta el guacamole!) Y, con moderación, no tienes que sentirte muy culpable por comerlo: el aguacate (el ingrediente principal) está cargado de grasas saludables. Prueba esta receta para guacamole clásico o, si te apetece algo con un giro, haz esto refrescante salsa de guacamole de pomelo.
Propina: Recuerda comprar aguacates mucho antes de tu fiesta para que tengan tiempo de madurar. Si necesita que maduren rápidamente, arroje los aguacates en una bolsa de papel y déjela en la encimera; en un par de días, deberían estar listos.
Fajitas
Configure una estación de fajitas donde sus invitados puedan llenar y envolver sus propias fajitas. Incluir estos fajitas de carne para los carnívoros, estos fajitas picantes de camarones y naranja para los que no comen carne roja y estos fiesta fajitas vegetarianas para los vegetarianos. Asegúrese de comprar envolturas sin gluten para sus amigos intolerantes y sensibles al gluten.
Salsas
Deje que sus invitados elijan su propio nivel de picante ofreciendo una selección de salsas frescas. Estos cuatro salsa Las opciones de recetas les darán una variedad completa para elegir.
Enchiladas
Si prefiere no estar atado a la estufa para freír las fijaciones de las fajitas, las enchiladas pueden ser una mejor opción de plato principal para usted. Puede preparar el plato con anticipación y meterlo en el horno para hornear justo antes de que lleguen sus invitados. Esta receta para enchiladas de pollo y queso se junta muy rápido, perfecto para una noche de entretenimiento sin complicaciones.
Margaritas y daiquiris
¿Qué es una fiesta mexicana sin margaritas y daquiris? A daiquiri de fresa fresca es un clásico que a todo el mundo le encanta, y para las margaritas, prueba estas margarita flaca sugerencias, que reducirán el azúcar y las calorías, pero no el sabor.
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