Fomente el aprecio de su hijo por los alimentos saludables recién recolectados metiendo las manos en la tierra. ¿Le falta espacio al aire libre? No se preocupe, un jardín no necesita ser grande para fomentar el interés de un niño en la jardinería y el medio ambiente.
La jardinería es divertida y buena para los niños
Jugar en la tierra puede ser lo primero que atraiga a los niños a la jardinería, pero el proceso en sí puede mantener su interés, dice Evelyn. Neier, coordinador de Jardineros Maestros Junior de Kansas ”. A los niños normalmente les gusta comer verduras que cultivan y están orgullosos de ofrecérselas a otros. Poder venir a la mesa y decir "Yo cultivé esa lechuga" puede ser un verdadero estímulo para el yo de un niño.
estima ”, dijo Neier, quien también es especialista en desarrollo juvenil de 4-H en Investigación y Extensión de la Universidad Estatal de Kansas.
Beneficios de la jardinería
Un huerto en el patio trasero facilita la incorporación de verduras frescas en comidas y refrigerios saludables, dice Neier, quien identificó aún más beneficios de la jardinería en familia:
- Plantar semillas y verlas crecer ayuda a los niños a aprender sobre el proceso de crecimiento, el medio ambiente y los alimentos que comen.
- Deshierbar y regar un jardín fomenta la actividad física y enseña responsabilidad.
- Trabajar codo con codo permite a los miembros de la familia, incluidos los padres y los abuelos, desarrollar un nuevo aprecio - y respeto - el uno por el otro que fortalecerá su relación dentro y fuera de
el jardín. “Al igual que preparar una receta familiar favorita, los consejos de jardinería a menudo se transmiten de generación en generación”, agrega Neier. - Compartir productos de cosecha propia con otros (vecinos o un banco de alimentos de la comunidad, por ejemplo) ayuda a los niños a practicar la ciudadanía responsable.
- Llueva o truene, cuente con el clima para ofrecer lecciones sobre los efectos del sol, una lluvia suave frente a una tormenta, una tormenta de viento, granizo y sequía.
Comience con un pequeño jardín en el patio trasero o incluso una maceta de jardín en la casa para fomentar el interés de su hijo en meterse en la tierra y brindarle a su familia los muchos beneficios de cultivar un
jardín puede proporcionar.
